Быстрые Рулеты - Закуски с лавашем!

Приветствую всех! Сегодня я готовлю закусочные рулеты из лаваша с двумя вкусными начинками. Готовятся они очень просто и быстро, а получаются очень вкусными. Можно подавать и на праздничный стол, и взять с собой на пикник.

Ингредиенты для приготовления рулетов:

Рулет 1:

Лаваш – 1 лист (250 грамм)

Крабовые палочки — 250 грамм

Яйца вареные — 2 шт.

Зелень петрушки – 10 грамм

Листья салата — 20 грамм

Майонез — 60 грамм (3 ст.л.)

Рулет 2:

Лаваш – 1 лист (250 грамм)

Морковка по-корейски — 150 грамм

Яйца — 2 шт.

Огурец — 150 грамм

Майонез — 50 грамм

Приготовление:

1.Итак, готовим начинку для первого рулета. Замороженные крабовые палочки трём на крупной терке. Можете мелко порезать, но уже в размороженном виде.

2.На крупной тёрке трем яйца.

3. Измельчаем зелень петрушки, и нарезаем листья салата.

4. Смазываем лаваш майонезом, выкладываем слой крабовых палочек, слой яиц, и распределяем листья салата и зелень петрушки. Скручиваем плотно, и рулет готов.

5. Готовим начинку для второго рулета. Режем тонко огурцы, натираем яйца на крупной терке, высыпаем к огурцам, добавляем морковь по-корейски, майонез, хорошо перемешиваем.

6.Выкладываем начинку на лаваш, равномерно распределяем, скручиваем в рулет, нарезаем на порционные кусочки, и подаем на стол.

Приятного аппетита!