ТАКОЕ БЛЮДО ДОЛЖНО БЫТЬ НА НОВОГОДНЕМ 2020 СТОЛЕ.

Natali (Наталья) (Наталья)
Дата публикации: 17:10
Комментариев: 1657
Постов: 285
На сайте с: 16.03.2017

Бесподобно вкусные куриные котлеты с ананасовой перинкой.Получаются мягкие, нежные, ароматные.Такое блюдо может украсить ваш новогодний стол.Рецепт проще простого.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Куриный фарш – 450 гр

Булка – 1 шт

Яйцо – 1 шт

Молоко – 120 мл

Лук — 1 шт

Чеснок – 2 зубчика

Майонез – 1 ст.л.

Панировочные сухари – 2 ст.л.

Ананас консервированный — 8 кружочков

Тертый сыр – 100 гр

Перец

Соль

Сладкая паприка

Орегано

Растительное масло

Приготовление смотрите в видео: https://www.youtube.com/watch?v=M4cgb8bKZbU

Для фарша я брала 2 окорочка, срезала мясо и нарезала мелкими кубиками.Булку делю на несколько частей и заливаю молоком.На растительном масле поджариваю мелко порезанный лук, затем добавляю порезанный чеснок и жарю еще 2-3 минуты.В фарш добавляю яйцо, соль, перец, сладкую паприку, орегано, майонез.Булку выжимаю и добавляю в фарш, перемешиваю, добавляю охлажденный лук и чеснок и все хорошо перемешиваю.Если масса получается жидкой, то добавляю сухари.Перемешиваю.Мокрыми руками формирую котлеты величиной как кружок ананаса и выкладываю на противень, застеленный пергаментом.Сверху кладу кружок ананаса и запекаю в духовке при 180 град С 30 мин.Затем вытягиваю из духовки, на каждую котлету кладу тертый сыр и запекаю 10 – 15 мин до готовности.

Приятного аппетита!!!

17
20
966

8 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Юлия61 (Юлия Левина)
19:24
+1
0
А курица с ананасом сочетается, как ни странно… Мы делаем часто, но другое блюдо. И это должно быть вкусно. Спасибо.
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
16:14
0
Юлечка спасибочки, дорогая.Отличных тебе выходных!!! rose
Liubascha (Любаша)
22:12
0
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
16:13
0
Любочка дорогая спасибо от души!!! inlove
victoria251935 (Виктория)
14:48
0
Натуся, ты-прелесть. Рецепт — то, что надо, а главное — вовремя. Спасибо.
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
16:13
0
Викторушка дорогая благодарю!!! inlove
МамаТеща (Алла)
09:41
+1
0
Котлетки куриные очень вкусное блюдо! Нравится подача- празднично! А я добавляю в фарш ещё резанные шампиньоны. Наташа, спасибо за красивый рецепт!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
16:13
0
Аллочка спаисбо за идею с грибочками, беру на заметку. inlove Хороших тебе выходных.