Мария
48 минут назад

Рецепт курицы с зеленым горошком

DaVkusno (Даша)
2020-07-30 12:12:02
Рейтинг: 452
Комментариев: 23
Топиков: 38
На сайте с: 25.11.2019

✅ Курица с овощами в духовке — рецепт этого простого и очень вкусного блюда может стать отличным основным блюдом для семейного обеда. Сегодня хочу приготовить курицу с зеленым горошком в сметанном соусе. По этому рецепту курица получается очень нежной, мягкой и сочной.

Ингредиенты для курицы:

Рецепт:

  • Куриные бедра (без костей и кожи) — 8 шт.
  • Паприка
  • Приправа для мяса
  • Перец — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Зеленый горошек (замороженный) — 250 г.
Сметанная заливка:
  • Сметана — 3-4 ст.л.
  • Кипяток — в зависимости от объема формы
  • Соль
  • Перец

Как приготовить курицу с горошком:

1. Куриное бедро разрезаем пополам. Посыпаем приправами: паприка, приправа для мяса, соль, перец. Натираем специями курицу.
2. Обжариваем курицу на горячей сковороде с двух сторон (нам не нужно жарить курицу до готовности, должна образоваться румяная корочка).
3. Далее обжариваем овощи до полуготовности: лук, морковь, зеленый горошек, добавляем соль и перец по вкусу.
4. Делаем сметанную заливку. В сметану добавляем кипяток (для того, чтобы в духовке сметана не свернулась), немного подсаливаем.
5. Собираем блюдо. В форму для запекания выкладываем курицу, сверху кладем овощи и заливаем все сметанной заливкой. Убираем в духовку разогретую до 180 градусов до готовности, у меня ушло на это 25 минут.
Нежная курочка готова! Приятного аппетита! 
Мне нравится5
Добавить в закладки
Назначить теги
931
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя DaVkusno (Даша)
Нет комментариев. Ваш будет первым!