Бабушкин сундучок Бисер Болталка Истории из нашей жизни Жизнь Замечательных Людей Знакомимся Интересные идеи для вдохновения Истории в картинках Наши коллекции Кулинария Мамин праздник Поздравления Помощь детям сердцем и руками Новости сайта Разговоры на любые темы Сад и огород Юмор Вышивка Валяние Вязание спицами Вязание крючком Декор Декупаж Детское творчество Картинки для творчества Конкурсы Мир игрушки Мыловарение Наши встречи Новая жизнь старых вещей Новый год Обмен подарками Прочие виды рукоделия Работа с бумагой Рукодельный магазинчик Свит-дизайн Шитье

Достойный рецепт для обыкновенной курицы!

Болталка → Кулинария

Лилия

2018-07-02 10:28:35

Рейтинг: 3569

Комментариев: 2689

Топиков: 75

На сайте с: 28.11.2015

Сегодня первый день отпуска. Значит, делаю, что хочу! То, что в суете рабочей жизни откладывается изо дня в день «на завтра». Вообщем, завтра наступило! А хочу поделиться с вами рецептом несложного, но вкусного блюда. Готовлю так и индейку (что чаще), и курицу! Сегодня — курица.

Девочки! Часто использую ваши рецепты в готовке. Некоторые из них стали «моими», но каждый раз вспоминаю вас добрым словом. Должна признаться, что чаще всего слова благодарности достаются Зарине и Марине (Мадам Лаваль)!

Так вот, исходник — курица обыкновенная!

Достойный рецепт для обыкновенной курицы!

На этом фото все, что нужно! Курица, лук, чернослив (предварительно промытый и замоченный), грецкие орехи, молоко (или сливки).

Куриное мясо посолить и обжарить без фанатизма с обеих сторон

С луком поступить также

В емкость для запекания выложить обжаренные кусочки курицы, чернослив и хорошо спассерованный лук

Грецкие орехи порубить, обжарить на сливочном масле, влить молоко (или сливки), закипятить. И этот чудесный соус вылить в емкость

Вкусить чудесный запах (а он уже чудесен!) и помолиться Вашей обычной кулинарной молитвой!

Закрыть крышкой и отправить все выше означенное в духовку на 35-40 минут при температуре 180 градусов! Я в качестве емкости использую кастрюльку с высоким бортом: блюдо запекается при высокой температуре, высокие борта спасительны при сильном кипении.