Шашлык из курицы в духовке

Готовим самый вкусный, ароматный и сочный шашлык из курицы в духовке идеальный вариант отведать шашлычка, когда нет возможности готовить на улице.

Ингредиенты

  • 1.Куриное филе-2 шт(у меня 1,300 кг)
  • 2.Растительное масло-2 ст.л
  • 3.Чеснок-3 зубчика
  • 4.Сахар-1 ст.л
  • 5.Кориандар-1 ст.л
  • 5.Соевый соус-3 ст.л
  • 6.Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

Готовим самый вкусный, ароматный и сочный шашлык из курицы в духовке -идеальный вариант отведать шашлычка, когда нет возможности готовить на улице.

1.Куриное филе нарезаем полосками, если сильно длинные полоску разрезаем пополам.

2.Готовим маринад: соединяем растительное масло, сахар, кориандр, соевый соус, выдавленный через пресс чеснок, соль и перец.Все тщательно перемешиваем.

3.Добавляем маринад к куриному филе и хорошо перемешиваем, накрываем емкость пленкой и отправляем мариноваться в холодильник на 2 часа.

4.Пока маринуется мясо, шпажки замачиваем в холодной воде на 30 мин.

5.Спустя 2 часа нанизываем мясо на шпажки гармошкой.Выкладываем в форму для выпекания, ставим в заранее разогретую духовку до 190 градусов и выпекаем 20 мин,10 мин с одной стороны, переворачиваем и 10 мин с другой стороны.

Наши шашлычки готовы!

Приятного аппетита и хорошего настроения!

Весь этап приготовления смотрите в коротеньком видео!

14
27

Комментарии

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!