Вишневый пирог.

Inga (( Инга,на Ты))
2015-10-21 23:28:59
Рейтинг: 575
Комментариев: 604
Топиков: 24
На сайте с: 09.07.2015

Доброго времени суток, мои дорогие однофорумчанки!!!

Делюсь рецептиком вишневого пирога. Конечно вместо вишни можно использовать все что угодно и что вкусно вам из фруктов. Но у нас в семье, закрепился именно этот рецепт.

С вишней консервированной. Со свежей пробовала.Получается вкусно, но не совсем так.

Экперементируйте смело!!!

Тесто замешивается очень быстро, без всяких заморочек и не прихотливое.

нам понадобиться:

4 яйца

300 грамм сахара

300 грамм муки

2 пачечки ванилина

1 пачка разрыхлителя для теста (Backpulver)

2 баночки сметаны = 400 грамм 30 % жирности.

2 баночки консервированной вишни.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Вишню вылить в дуршлаг. Сок в пирог не идёт. Его можно просто выпить. вкусненький…

Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы хорошо обсушить.

2. А этим временем делаем тесто.

Яйца взбиваем с сахаром на большом режиме. минут 10- 15

3.Добавить сметану. и ванилин.

4. Разрыхлитель перемешать с мукой

5. И добавить к сахарно- яично- сметанной массе.

6.На протвень пекарскую бумагу и потом выливаем тесто.

7. Распределяем вишню.

8. Делаем присыпку из:

150 грамм сахара

150 грамм муки

Подсолнечное масло.

Для этого: муку смешиваем с сахаром и добавляем постепенно подсолнечное масло. пока не начнет собираться хорошо в комочки… На фото видно.

9. И распределяем присыпку на поверхности нашего пирога.

10. Выпекаем в розогретой до 180 градусов духовке примерно 35- 40 минут.

Всё!!! Приятного аппетита!!!

Мне нравится49
Добавить в закладки
Назначить теги
543
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Inga (( Инга,на Ты))
51 комментарий
00
2015-10-21 23:37:48
Выглядит очень аппетитно!!! Спасибо, забрала в копилку рецептов.

00
2015-10-21 23:44:03
Выглядит очень аппетитно!!! Спасибо, забрала в копилку рецептов.

На здоровье Катюша!!! Попробуйте испечь, и я думаю частенько будет палочкой выручалочкой. Как для меня последнее время…
00
2015-10-21 23:48:19
На здоровье Катюша!!! Попробуйте испечь, и я думаю частенько будет палочкой выручалочкой. Как для меня последнее время…
Инга, а из мороженной не пробовали? А вишня консервированная сладкая?
00
2015-10-21 23:54:18
Инга, а из мороженной не пробовали? А вишня консервированная сладкая?
нет, Катюша, из мороженной не пробовала. Вишня консервированная не сильно сладкая. немного с кислинкой. А я еще пробовала с консервированными мандаринками и просто с яблоком, бананом и грушей. Но нам в семье понравилось больше всего с вишней.И гостям многим тоже. именно с вишней.
Ну я думаю её разморозить и она тоже будет вкусненькая из свежей черешни я пробовала делать, она послаще и тоже не плохо получилось.
Комментарий удален
00
2015-10-21 23:38:35
Благодарю! Недавно принесли из погреба консервированную вишню специально для пирога!!!
00
2015-10-21 23:44:49
Благодарю! Недавно принесли из погреба консервированную вишню специально для пирога!!!
Пожалуйста Людмила. Пеките с удовольствием и пусть он вам придётся по вкусу!
00
2015-10-21 23:52:14
Пожалуйста Людмила. Пеките с удовольствием и пусть он вам придётся по вкусу!
Спасибо за рецепт!!!
00
2015-10-22 00:02:57
Спасибо за рецепт!!!
На здоровье Людмила!
00
2015-10-21 23:51:40
Вкусняшка, схомячила, обязательно попробую, Инга спасибо!!!
Картинка смайлик
00
2015-10-22 00:02:14
Вкусняшка, схомячила, обязательно попробую, Инга спасибо!!!
Картинка смайлик
На здоровье, Аннушка!!! Для нас этот пирог тоже «вкусняшка»… У меня так сын и говорит: Мам спеки вкусняшку...)))) Иногда один рецептик надолго задерживается… Уже хочется что то и другого спечь. но нееет… еще раз этот...))))
00
2015-10-22 05:44:05
Рецепт чудный спасибо! Забрала. Только вопросик сколько в пакетике разрыхлителя у ваас в граммах?
00
2015-10-22 20:57:39
Рецепт чудный спасибо! Забрала. Только вопросик сколько в пакетике разрыхлителя у ваас в граммах?
Пожалуйста, Марина! На здоровье!!! Что то я не подумала, чтобы в граммах написать… Извиняюсь… Ванилин 8 грамм пачечка. разрыхлитель 16 грамм пачечка.
00
2015-10-22 22:00:09
Пожалуйста, Марина! На здоровье!!! Что то я не подумала, чтобы в граммах написать… Извиняюсь… Ванилин 8 грамм пачечка. разрыхлитель 16 грамм пачечка.
Спасибо, а то в разных странах в пакетиказ разная расфасовка идёт. А так точнее! В выходные попробую испечь!
00
2015-10-22 08:11:51
Вкусняшка! Когда то пекла что-то подобное с клубникой. Потом рецепт затерялся. Воспользуюсь этим рецептом. Только без ванилина (аллергия).
00
2015-10-22 20:59:12
Вкусняшка! Когда то пекла что-то подобное с клубникой. Потом рецепт затерялся. Воспользуюсь этим рецептом. Только без ванилина (аллергия).
Жанночка и правда нужно попробовать с клубникой. Вот с ней я ни разу не пробовала… Спасибо!!! Теперь только дождаться клубнички… и…
00
2015-10-22 08:57:05
Инга, так нельзя. Я тоже люблю вишню в пирогах. Прихватизировала рецерт. Спасибо.
00
2015-10-22 21:00:12
Инга, так нельзя. Я тоже люблю вишню в пирогах. Прихватизировала рецерт. Спасибо.
На здоровье Натали!!! Если бы был телепартический мост я бы оябзательно поделилась… Сегодня опять стряпала...; )))
00
2015-10-23 09:39:25
На здоровье Натали!!! Если бы был телепартический мост я бы оябзательно поделилась… Сегодня опять стряпала...; )))
А я опять смотрю и облизываюсь. Но за хорошие мысли поделиться спасибо.
00
2015-10-22 10:00:11
Ой, как вкусненько! Инга, просто как нельзя кстати! Вчера только заговорили с невесткой, что нужно испечь чего-нибудь с вишней, уже неделю лежит в морозилке. Но мои рецепты все дома. Вишня правда замороженная, но попробуем. Спасибо, забрала на заметку.
00
2015-10-22 21:34:16
Ой, как вкусненько! Инга, просто как нельзя кстати! Вчера только заговорили с невесткой, что нужно испечь чего-нибудь с вишней, уже неделю лежит в морозилке. Но мои рецепты все дома. Вишня правда замороженная, но попробуем. Спасибо, забрала на заметку.
Пожалуйста.Ирина! Пеките на здоровье!!! И пусть он вам всем придётся по вкусу!!!
00
2015-10-22 10:42:16
Какая красота! очень люблю пироги с вишней и со штрейзелями:-)))) обязательно испеку! !!@
00
2015-10-22 21:37:03
Какая красота! очень люблю пироги с вишней и со штрейзелями:-)))) обязательно испеку! !!@
Попробуйте, Василина, очень быстро и вкусно!!!
00
2015-10-23 09:16:40
Спасибо, на выходных сделаю. Но с яблоками
00
2015-10-23 22:37:54
Спасибо, на выходных сделаю. Но с яблоками
Попробуйте с яблочками, почему бы и нет!
00
2015-10-27 19:35:07
Попробуйте с яблочками, почему бы и нет!
Испекла, с яблоками, но попробовать не успела. Дети… И как они чувствуют на расстоянии, что мама пирог печет?!
00
2015-10-28 10:33:17
Испекла, с яблоками, но попробовать не успела. Дети… И как они чувствуют на расстоянии, что мама пирог печет?!
Это хороший признак!!! У деток чуйка хорошая!!! ))))
Придётся Ирина еще испечь ;)
00
2015-10-29 09:53:41
Это хороший признак!!! У деток чуйка хорошая!!! ))))
Придётся Ирина еще испечь ;)
Уже без яблок :) Может, вишневый запах они не так учуют на расстоянии. Хотя… Сомнение берет. Вчера замутила тыквенно-ореховый кекс. Чумовая вещь получилась. Могу поделиться
00
2015-10-29 10:18:10
Уже без яблок :) Может, вишневый запах они не так учуют на расстоянии. Хотя… Сомнение берет. Вчера замутила тыквенно-ореховый кекс. Чумовая вещь получилась. Могу поделиться
Конечно, Ирина, делитесь поскорее. ведь сейчас тыквенный сезон!!! ;)
00
2015-10-30 10:12:25
Конечно, Ирина, делитесь поскорее. ведь сейчас тыквенный сезон!!! ;)
С радостью
Тыквенный кекс
200 г тертой тыквы, 100 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г грецкого ореха, 200-250 г муки, 2 чайные ложки без горки разрыхлителя, корица, имбирь, мускатный орех — по вкусу и желанию.
Мягкое масло растереть добела с сахаром (я делала с сахарной пудрой). Затем по одному ввести яйца. Тщательно размешать. Добавить тыкву, измельченные грецкие орехи, пряности, муку с разрыхлителем. Переложить в форму для кекса (или порционные формы для кексиков). Выпекать при 180С 35-45 минут (ориентироваться по лучинке и собственной духовке).
Я добавляла в тесто разломанную на мелкие кусочки, но не тертую. шоколадку.
Приятного аппетита
00
2015-11-02 11:01:41
С радостью
Тыквенный кекс
200 г тертой тыквы, 100 г сахара, 150 г сливочного масла, 3 яйца, 100 г грецкого ореха, 200-250 г муки, 2 чайные ложки без горки разрыхлителя, корица, имбирь, мускатный орех — по вкусу и желанию.
Мягкое масло растереть добела с сахаром (я делала с сахарной пудрой). Затем по одному ввести яйца. Тщательно размешать. Добавить тыкву, измельченные грецкие орехи, пряности, муку с разрыхлителем. Переложить в форму для кекса (или порционные формы для кексиков). Выпекать при 180С 35-45 минут (ориентироваться по лучинке и собственной духовке).
Я добавляла в тесто разломанную на мелкие кусочки, но не тертую. шоколадку.
Приятного аппетита
Ой спасибочки!!! Вот будет у нас новые печеные радости!!!
00
2015-10-23 11:05:35
Спасибо за рецептик. Вишню думаю, можно и из компота. Но у меня сейчас есть слива, вот с ней и попробую))))
00
2015-10-23 22:42:33
Спасибо за рецептик. Вишню думаю, можно и из компота. Но у меня сейчас есть слива, вот с ней и попробую))))
Любаша, напишите потом как получилось? Не делала со сливой… Да, Любаша, у меня та что в баночках и есть как из кампота. просто в кампоте её обычно мало а тут целая баночка сразу.но кампотик очень даже вкусненький, который я сливаю.
00
2015-10-23 11:42:36
И я захомячила. Спасибо большое! Легко и вкусно, очень люблю вишню.
00
2015-10-23 22:43:27
И я захомячила. Спасибо большое! Легко и вкусно, очень люблю вишню.
Пеките с удовольствием!
00
2015-10-23 11:44:44
Kazhetsja ,chto eto vkusnjatjina! :)
00
2015-10-23 22:43:56
Kazhetsja ,chto eto vkusnjatjina! :)
Попробуйте Рита ;)
00
2015-10-23 12:13:23

Оогрооомное спасибо
00
2015-10-23 22:44:43

Оогрооомное спасибо
Пожалуйста Верунька! На здоровье!!! ;)))
00
2015-10-23 12:56:50
Спасибо, нужно попробовать.
00
2015-10-23 22:46:39
Спасибо, нужно попробовать.
Пожалуйста, Татьяна! Попробуйте, а может это ваш вкус. ;)
00
2015-10-23 13:55:53
Инга, спасибо большое! Завтра приезжает сын. Буду пробовать сделать вкусняшку.
00
2015-10-23 22:47:23
Инга, спасибо большое! Завтра приезжает сын. Буду пробовать сделать вкусняшку.
Удачи вам Елена! Пусть и у вас будет вкусняшка для сыночка!!!
00
2015-10-24 15:28:33
Удачи вам Елена! Пусть и у вас будет вкусняшка для сыночка!!!
Cпасибо, Инга!
00
2015-10-23 14:14:21
Ах какая вкуснятина! Спасибо.
00
2015-10-23 22:48:21
Ах какая вкуснятина! Спасибо.
Пожалуйста Галина! Пеките на здоровье легко и просто!!!
00
2015-10-27 08:37:52
М-м-м, вкусно, я испекла с вишневым вареньем. Всем понравилось. Спасибо за рецепт, теперь это вкусняшка и для моей семьи
00
2015-10-28 10:18:46
М-м-м, вкусно, я испекла с вишневым вареньем. Всем понравилось. Спасибо за рецепт, теперь это вкусняшка и для моей семьи
Очень рада, Ольга, что вам тоже пришелся по вкусу. Интересненько с вареньем, не пробовала.Спасибо за фото! Вот опять сегодня хочется испечь… попробовать с вареньем сделать.Спасибо за идею! ;)))
00
2015-11-29 22:13:43
Благо дарю Вас забрала, куплю вишню и сделаю обязательно.
00
2016-01-20 02:33:14
Инга, большое спасибо за рецепт. Сделала в 2016 году.Не пожалела.Гости уплели с чаем -понравился.
00
2016-01-20 10:57:05
Инга, большое спасибо за рецепт. Сделала в 2016 году.Не пожалела.Гости уплели с чаем -понравился.
На здоровье! Я очень рада. Что ыам понравилось!