Ладушки-ладушки,испечём оладушки.

Всем доброго времени суток.

А давайте испечём оладушки.

Я очень люблю готовить, но ещё больше я люблю экспериментировать на кухне.

Погода у нас серенькая, ветренная, хочется солнышка и тепла.

И поэтому решила я испечь солнечные оладушки:))))))))))фантазию воплотила в жизнь:))))))

И так на понадобится:

3 яйца

500 мл кефира

100 мл растительного масла

щепотка соли

1 ч.л пищевой соды

мука, я не замеряла, но тесто должно получится средней консистенции

2 средние морковки

В миску разбиваем яйца, добавляем соль, взбиваем венчиком, добавляем кефир, масло растительное, муку и соду.Всё перемешиваем.

На крумной тёрке трем морковку, добавляем в тесто, ещё раз всё перемешиваем.

Теперь достаём форму для маффинов, смазываем маслом, выливаем тесто по формочкам и в разогретую духовку(200 градусов) на 20-30 минут.

И вот наши оладушки готовы.

Желаю всем приятного аппетита и хорошего настроения.