Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Хочу поделиться рецептом перца

Людмила (Людмила)
Людмила (Людмила)
2017-02-28 19:01:05
Рейтинг: 1090
Комментариев: 964
Топиков: 64
На сайте с: 24.10.2015
Подписаться

Хочу поделиться рецептом перца на зиму. Мне он очень нравится. Попробуйте, не пожалеете!

Перец в перце.

30 штук болгарского перца. Из них 10 — порезать соломкой. В большом перце сделать надрез сверху вниз и начинить: порезанный перец соломкой,1 шт горького перца, 2 головки чеснока, перец молотый черный, соль, петрушка. Перец, чеснок, петрушку порезать, остальное по-вкусу. Все смешать. Сложить в кастрюлю и залить горячим маринадом: 1 литр воды, 300 грамм сахара, 1 стакан уксуса, 0.5 стакана масла растительного, лист лавровый, душистый перец и соль по-вкусу. Кипятить 10 минут, сложить в банки и закатать.

Хочу поделиться рецептом перцаУ меня был сильно большой перец. В литровую банку вместилось всего 3 штуки.
Хочу поделиться рецептом перцаА это в разрезе. Пока вытянула из банки - половину начинки высыпалось.
Мне нравится37
8
Добавить в закладки
919
8 комментариев
Светланка
2017-02-28 19:27:40
0
возьму на заметку, спасибо
Людмила (Людмила)
2017-02-28 19:58:51
0
Я делала уже второй год. Нам нравится.
Aspaziya (Мишель)
2017-02-28 19:40:28
0
Мммм выглядит аппетитно! Люблю перец во всех видах, возьму на заметку! Спасибо. Но все таки вопрос один есть, вы написали «Перец, чеснок, петрушку порезать, остальное по-вкусу» вот все таки приблизительно по вкусу это сколько? я так понимаю что это о соли написано. И в маринаде соль, или я что-то не совсем поняла! Спасибо за ответ
Людмила (Людмила)
2017-02-28 19:58:09
0
Перец молотый и соль по-вкусу, примерно, как на салат. Я посолю и пробую, если нужно — добавляю еще. Очень вкусно!
Aspaziya (Мишель)
2017-02-28 21:47:18
0
Спасибо большое Людмила! Назову ваш перец «От Людмилы»
фрося (Лидия Позднякова)
2017-02-28 21:15:22
0
на заметку взяла. тем более посеяла семена больших перцев-надеюсь прорастут и выращу. Будет что начинять
Margarita
Margarita
10890
2017-03-01 00:13:10
0
Спасибо, Людмила, попробую сделать летом! Выглядит очень аппетитно!