Плюшки для мужа

Солнышко (Ирина)
2017-06-14 18:05:23
Рейтинг: 4870
Комментариев: 2758
Топиков: 231
На сайте с: 22.10.2015

Очень полюбила это тесто. Оригинальный рецепт называется «Арабская лепешка».
50 г теплой воды, 1 стол. ложка сахара, 1 пакетик быстродействующих дрожжей, 1 стол. ложка муки.
Все смешать и оставить на 15-20 минут.
Затем добавить 3 взбитых яйца, 50 мл теплого молока, 1 столовую ложку сахара, щепотку соли, 50 мл растительного масла, 400 муки.
Тесто замесить и оставить для расстойки в теплом месте на 1 час.
В оригинальном рецепте подошедшее тесто следует разделить на 10-12 комочков, каждый раскатать в лепешку диаметром той формы, в которой предполагаете выпекать. Лепешки выложить в форму, промазывая между ними тонкими слоями масла. Дать подойти еще минут 20 и выпекать при 170-180 С минут 40.
Получается этакая слоистая буханочка. Вкусная, красивая.
Но в булках-плюшках это тесто чувстввует сбе не менее хорошо.

Плюшки для мужа
Раскатала, присыпала сахаром с корицей, свернула рулетом, нарезала кусочки, разложила на противень и в духовку.
Плюшки для мужа
А вот припудрить решила таким вот оригинальным способом, потому как ситечко, которое использовалась для этих целей пало в неравной борьбе с моей котейкой.
Плюшки для мужа
Буду рада, если кому понравится рецепт.
Мне нравится53
Добавить в закладки
Назначить теги
552
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Солнышко (Ирина)
9 комментариев
00
2017-06-14 18:18:18
Спасибо большое за рецептик! Утянула к себе)))
00
2017-06-14 18:46:56
00
2017-06-14 19:06:38
Вкусные булочки, я тоже такие часто пекла.
00
2017-06-14 19:20:23
Попробую, Спасибо!
00
2017-06-15 09:17:53
Спасибо большое, взяла рецепт для моих малышей
00
2017-06-15 10:18:11
Спасибо, попробую — обожаю простые рецепты!
00
2017-06-15 11:32:37
Спасибо, попробую — обожаю простые рецепты!
Присоединяюсь к обожанию))Иду ставить тесто)
00
2017-06-15 17:27:37
заинтересовали. надо попробовать-очень аппетитно выглядит
00
2017-06-17 13:02:40
Ирина, спасибо за рецепт- попробую, а булки я тоже такие пеку- не надо над начинкой голову ломать- посыпал сахар+корица- не совсем полезно, но вкусно.