Колбасырия в лаваше)))

Marisha888 (Марина)
Дата публикации: 20:25
Комментариев: 8898
Постов: 330
На сайте с: 08.07.2013

Привет, мои хорошие!
Учебный год наступил и старые проблемы вылезли наружу. Опять ломаем голову школьными завтраками.
Бутерброды надоедают быстро, поэтому приходится выкручиваться и постоянно что-то придумывать.
Сентябрь — месяц очень напряжный в материальном плане, то дорога, то подготовка к школе, поэтому рассматриваем бюджетный вариант.

Лаваш с колбасой и сыром — быстро, просто и вкусно. Моим мальчишкам нравится.
Берем лаваши. У нас их пекут на пекарне, все чисто, поэтому мы совершенно спокойно покупаем этот лаваш.

В Калуге таджики пекут лаваши в маленьких пекарнях, там и булочки, и пирожки пекут, там же и кафе. Так там так чисто и так все серьезно поставлено, что ни о каком отсутствии мед книжек даже разговор не может идти. А выпечка просто домашняя, ВЕЛИКОЛЕПНАЯ! И начинки в пирожках много, и тесто потрясающее, никто ничего не крадет. Ну это так, отступление для тех, кто боится выпечки таджиков.

Лаваш смажем слегка кисточкой майонезом. У меня салатный майонез Гуляй-Поле. Валюшенька, готовила и думала о тебе. Колбасу и сыр натерла на терке и поочередно уложили на лаваш — Даня с Никитой ( мои внуки) принимали активное участие в приготовлении, им была доверена самая ответственная работа — Никита укладывал тертую колбасу, а Даня — тертый сыр.


Заворачиваем рулетом и укладываем на смазанный лист швом вниз и верх рулетов слегка смазываем майонезом. Кто хочет хрустящие лаверушки ( Вспоминаю Людочку), то смазывайте растительным маслом верх рулетиков.

Вот такие получились лаверушки с колбасой и сыром.

Приятного аппетита!


24
20
314

12 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Sonrisa (Ирина)
20:40
0
Да, школьное питание деток — проблема для родителей. Нужно, чтобы было и вкусно, и разнообразно, и не содержало вредных продуктов, и сбалансировано по питательных ингредиентам, и недорого, и не особо всухомятку. Чтобы ребенок был и сыт, и здоровью не навредить, и семейный бюджет не особо страдал. Интересно, а в школах ЧТО сейчас с организованным питанием? Столовые буфеты существуют? Или кто как может выживает?
Marisha888 (Марина) Автор
23:27
0
В нашей школе своей кухни нет, привозят обеды только для младших школьников 1-4 классов, а старшеклассники могут купить только булки, чипсы, печение и всякая дребедень, буфет маленький и когда там обедают малыши, просто нет места, да и очередь. Перемены маленькие, моих мальчишек туда не затащить, очень очереди не любят, поэтому берут перекус с собой. Утром проблема с завтраками, поскольку каши не любят, Кирилл яйца не ест. Одним словом — морока.
Sonrisa (Ирина)
00:25
0
Ох уж эти проблемы с взрослеющими детками.
Приходится балансировать… Выкручиваться, изобретать. Вспоминаю, что же нам давали в школу. В буфете были только ЖАРЕНЫЕ! пирожки и пончики. Стоили 4 копейки. Ща жареное в детских учреждениях запрещено. Вредно. Мама давала или 4 копейки, или яблоко, или хлеб с маслом и сахаром. Такой, сложенный маслом внутрь. Ох, и вкусно же это было… Школьных столовых не было, и бесплатно никого не кормили. Ни больших, ни маленьких. Зато, какой же вкусный обед был! Или ужин, если учились во вторую или третью смену!!!
Валентина (Валентина)
00:14
0
Интересный вариант, также буду изощренной дамочкой быть, что дать школьнику перекусить, жаль у нас лаваши не продаються, а так отличный вариант, и буфета у нас в школе нет. Конечно предлагает школа полноценный обед в размере 25грн., но слишком дорого мне получиться в том смысле что он половины того не съедает что там дают.
Marisha888 (Марина) Автор
08:43
0
Мой вообще многое не ест, с ним и дома -то морока))))
Валентина (Валентина)
08:48
0
То то и дело что многое не ест, и платить деньги не хочется, если он приходит и говорит первое не ел не люблю, второе съел, компот такой не пью, а еще котлета была невкусная дома намного вкуснее…
Marisha888 (Марина) Автор
08:58
0
У нас первое совсем не дают, на второе могут дать винегрет с сосиской, иногда котлетку с кашей. Понятно, какие котлеты столовские… И пару печенек и чай. А иногда яйца вареные. Бесплатное не едят, а платить за то, что не едят смысла нет. Я с удовольствием платила бы за нормальный обед, но наш буфет уже несколько раз сан. станция закрывала, поэтому лучше что-то из дома взять. А когда сын был на строгой диете, я ему еду в термосе — кружке с собой давала.
16:05
0
Я конечно извиняюсь их я так понимаю запекать надо? и сколько минут?
Marisha888 (Марина) Автор
18:45
0
У меня печь конвнкторная, минут 7. Проще — до румяности. Все продукты готовые, просто, чтоб сыр растопился и верх подрумянился
15:07
0
спасибо
Нина (Nina) (Нина)
21:01
0
Какой вкусный и олезный завтрак! Надо взять на вооружение. Спасибо за рецепт
Marisha888 (Марина) Автор
21:51
0
На доброе здоровье.