Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Идеальные пельмени сочные и не развариваются. Секретная Фишка в приготовлении!

kalnina
kalnina
2018-01-31 21:29:06
Рейтинг: 20745
Комментариев: 40
Топиков: 656
На сайте с: 17.03.2017
Подписаться

Домашние пельмени. Ранее я готовила домашние пельмени совсем по-другому, но, когда попробовала вот это тесто, поняла вот они идеальные домашние пельмени. В приготовлении нет ничего сложного, пельмешки выйдут на отлично даже у начинающей хозяйки. (Тесто для пельменей на растительном масле)

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • Тесто:
  • Мука – 600-650 гр.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Вода – 190 мл.
  • Растительное масло – 60 мл.
  • Яйца – 2 шт.
  • Фарш:
  • Фарш – 600гр.
  • Луковица – 2 шт.
  • Чеснок – 3-4 зуб.
  • Вода – 70 мл.
  • Соль – 1ч.л.
  • КАК ПРИГОТОВИТЬ
    Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
    Приятного аппетита!
Мне нравится61
6
Добавить в закладки
2827
6 комментариев
Лариса (Лариса)
2018-02-01 00:00:30
0
Редко варю пельмени или вареники из теста в котором нет яйца, Без яйца тесто просто плывет,
Marisha888 (Марина)
2018-02-01 10:09:36
0
А я всегда делаю тесто на вареники и пельмени без яйца, никогда не плывет. Тут дело в муке. Если мука качественная, то и вареники не расползутся.
busslkk (Ирина)
2018-02-01 10:54:59
0
А я, девочки, кладу в тесто маргарин вместо постного масла, конечно лучше сливочное масло, но дороговато получается.
Лариса (Лариса)
2018-02-01 11:19:49
0
Спасибо попробую а сколько кладете
busslkk (Ирина)
2018-02-02 11:23:10
0
Лариса, я обычно не вымеряю точно рецептуру. У меня 3 лотка для пельменей, мне муж лет 20 тому сделал (очень удобные, ставятся один на другой), по размеру ящичка морозилки, это где-то 100 шт пельменей, вот на них у меня идёт грамм 50-70 маргарина.
Лариса (Лариса)
2018-02-10 15:36:38
0
Спасибо