Сочные куриные котлеты

Волшебная еда (Волшебная еда)
Дата публикации: 09:44
Комментариев: 123
Постов: 80
На сайте с: 22.09.2018

Не знаете что приготовить на ужин или обед? Такие котлеты, удивят вас и ваших гостей. Никто никогда не догадается, что они приготовлены из куриного филе. Получаются сочными и очень вкусными. Пробуем...

Ингредиенты:
• Куриное филе – 600 г
• Молоко – 200 мл
• Хлеб – 4 кусочка
• Масло сливочное – 50 г
• Соль
• Черный перец
• Панировочные сухари

Кусочки хлеба залить молоком и оставить минут на 10.
Куриное филе нарезать (нарубить) мелко ножом.
Хлеб отжать от излишков молока и так же, при помощи ножа, нарубить мелко. Добавить к мясу. Посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Замороженое сливочное масло измельчить ножом и добавить к фаршу и снова перемешать.
Сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Жарить на разогретом растительном масле с обеих сторон, до золотистого цвета.
Вкусные и сочные котлеты из куриного филе готовы. Приятного аппетита.
Как приготовить рубленые котлеты из куриного филе смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.

4
8
638

2 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
23:31
0
Чтобы котлетки были еще вкуснее, подмешиваем в фарш рубленую зелень петрушки, розмарин и дольку чеснока. Можно еще брызнуть в фарш немного соевого соуса, если есть под рукой. Как раз вчера делала такие
Волшебная еда (Волшебная еда) Автор
10:15
0
thumbsup