Салат "Умами бум" с яйцом пашот

Тиано
05:58

Умами (яп. 旨味 умами, «приятный вкус») — вкус высокобелковых веществ, выделяемый в самостоятельный, пятый вкус.

Это простой рецепт сытного салата который подойдёт как на каждый день так и на праздничный стол. В рецепте нет майонеза, масла или других вредных для диеты продуктов, поэтому для тех кто следит за фигурой — подойдёт идеально.
Салат с яйцом пашот подойдёт для обеда или завершения дня. Достаточно сочный и вкусный сам по себе, безо всякой заправки или соуса.

Ингредиенты для «Салат „Умами бум“»:
Грибы — 500 г
Филе куриное — 300 г
Капуста пекинская — 300 г
Укроп — 50 г
Соль — 3 г
Яйцо куриное (по одному на каждую порцию) — 2 шт

Приготовление

Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео

16
23

2 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Maat (Людмила)
13:37
0
Так захотелось попробовать, тем более без заправки — очень интересно! И ингредиенты привлекательные:)
TreTA (Татьяна)
14:14
0
Ням-ням!!! Так аппетитно выглядит. Обязательно попробую. Спасибо!