Завтрак за 3 минуты - Яйцо пашот

Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2018-04-11 18:54:44
Рейтинг: 5404
Комментариев: 441
Топиков: 239
На сайте с: 27.05.2017


Яйцо пашот на завтрак, без добавления уксуса при варке. Готовится всего за 3 минуты: на вкус – обычное яйцо с жидким желтком, но в необычной подаче. Яйца варятся в подсоленной воде, затем подаются на кусочке хлеба. Готовые яйца не нужно чистить от скорлупы, что является приятным плюсом. Удачного приготовления!

Ингредиенты:

  • яйцо,
  • вода,
  • соль.

Приготовление:

Разбить яйцо в небольшую емкость.

Нагреть воду, посолить (на 2 л. воды я добавляю 1 ч.л. соли).

Убавить нагрев, чтобы не было сильного кипения, сделать воронку ложкой и опустить в середину яйцо.

Варим три минуты, будут немного отделяться частички белка, но это не страшно. Яйцо соберется.

Достаем готовое яйцо с жидким желтком и подаем на кусочке хлеба.

Вот так просто и быстро можно приготовить завтрак.

Если остались вопросы, можете посмотреть рецепт на видео.  

Мне нравится12
Добавить в закладки
Назначить теги
427
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
00
2018-04-13 06:27:45
Спасибо, Настенька. Очень доходчиво и главное, что без уксуса.
00
2018-04-13 18:12:58
Спасибо, Настенька. Очень доходчиво и главное, что без уксуса.
Спасибо. Буду рада, если пригодиться)