Яйца фаршированные красной икрой и сыром на праздничный стол

Людмила Попова
Дата публикации: 10:39
Комментариев: 76
Постов: 127
На сайте с: 14.03.2018

Предлагаю приготовить яйца, фаршированные красной икрой и сыром. Это отличная альтернатива банальным бутербродам с красной икрой. Яйца, фаршированные икрой, будут хороши на любом празднике — будь-то Новый год, 8 марта, День рождения или просто дружественные посиделки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5 куриных яиц,
  • 50-70 г. твердого сыра,
  • майонез,
  • соль, черный перец по вкусу,
  • 70-80 г. красной икры,
  • зелень для украшения

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Аккуратно чистим варёные яйца.

Разрезаем на половинки, вынимаем из них желтки.

Твердый сыр трем на средней терке.

Разминаем желтки вилкой.

Добавляем к желткам тёртый твердый сыр и майонез.

Перемешиваем.

Добавляем соль, черный перец по вкусу.

Наполняем половинки белков сырно-желтковый массой.

С помощью чайной или кофейной ложечки выкладываем на начинку икру.

Украшаем зеленью.

Подаём к столу.

Подробности приготовления можно посмотреть в моём коротеньком видео рецепте.

ВИДЕО РЕЦЕПТ

0
1
5

Комментарии

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Нет комментариев. Ваш будет первым!