Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье
Ужин за 30 минут! Ну Оочень Вкусно и Просто!
Минтай в омлете в духовке. Незамысловатое, очень простое, вкусное и полезное блюдо. Рыба получается очень вкусной и сочной. Готовится за считанные минуты.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Минтай – 600гр.
- Луковица – 1 шт.
- Яйцо – 4-5шт.
- Молоко -150мл.
- Соль – 1/2ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Растительное масло – 2-3ст.л.
- Мука – для обвалки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Минтай почистим обрежем плавники, нарежем на порционные кусочки. Луковицу нарежем кубиком. К рыбе добавим половину чайной ложки соли, немного черного перца, и перемешаем. На сковороду нальем растительное масло, кусочки рыбы обваляем в муке и обжарим рыбу с двух сторон примерно по 2- 3 минуты с каждой стороны. Кладем рыбу в форму для запекания, на оставшемся масле обжарим лук до полупрозрачности.
Кладем лук на рыбу.
В миску разбиваем 4 яйца, наливаем 150 мл молока, добавляем немного соли, черный перец. Если яйца мелкие, то можно разбить 5 яиц.
Хорошо перемешиваем венчиком.
Заливаем яичной массой рыбу и ставим в разогретую духовку. Готовим 15 20 минут при 180 градусах.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
4 комментария
greysnail (Татьяна)
2018-07-20 10:10:09
Спасибо, это просто и, наверное, вкусно. Стоит приготовить.
Skirano (Любовь)
2018-07-20 10:27:58
Наталья
2018-07-20 11:21:11
Спасибо, я бы только косточки удалила.
Статейка (Елена)
2018-07-20 13:01:10
А сверху можно сыра тёртого добавить…