Быстрое печенье на кефире

AnnaAflek
Дата публикации: 11:11
Комментариев: 0
Постов: 43
На сайте с: 13.02.2018

Для этого печенья ингредиенты найдутся всегда. Печенье на кефире получается нежным внутри и хрустящим снаружи. Его готовить очень просто, даже дети смогут делать колбаски из теста. Попробуйте приготовить быстрое печенье к чаю.

Рецепт печенья на кефире:
кефир — 200 мл
яйца — 2 шт
сахар — 100г
ванильный сахар — 10г
растительное масло — 100 мл
мука — 500г
разрыхлитель — 1 ч л
Смешиваем все ингредиенты и постепенно добавляем муку, чтобы сразу не забить тесто. Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Оставляем на 15 минут отдохнуть.
Затем делим тесто на 4 части и каждую часть нарезаем на одинаковые кусочки, как показано в видео. Из каждого кусочка делаем колбаску, потом слегка придавливаем и обмакиваем в сахар с одной стороны. Выкладываем на противень с бумагой для выпечки стороной с сахаром вверх. Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут, до золотистого цвета.
Из этого количества теста получается 2 стандартных противня печенья.


23
53

2 комментария

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
TNZ2013 (Татьяна)
16:14
0
Какое аппетитное! И совсем не сложно. Спасибо!
bella2362 (Изабелла (предпочитаю на "Ты"))
22:11
0
Спасибо большое за рецепт. Я попробовала уже два ваших рецепта и осталась довольна. Обязательно испеку и эти печеньки.