выпечка
Сосиски в тесте. Дрожжевое тесто на кефире
Всем привет! Предлагаю приготовить сосиски в дрожжевом тесте. Тесто получается нежное и воздушное, а выпечка из этого теста получается очень вкусной. Сосиски в тесте - это просто, сытно и вкусно! Ингредиенты на 10 шт: 1.Сосиски - 10 шт 2.Кефир - 250 мл (2,5%) 3.Мука - 500 г 4.Яйцо - 1шт 5.Дрожжи сухие - 11 г 6.Сливочное масло - 50 г 7.Растительное масло - 4 ст.л 8.Сахар - 2 ст.л 9.Соль - 1/2 ч.л 10.Желток - 1 шт Способ приготовления: 1.Сливочное масло растопим в микроволновой печи .В...
3 вкусные закуски из самых простых продуктов. Рецепт закусок из слоеного теста.
Из слоеного теста готовлю вкусные,легкие закуски из самых простых продуктов,которые всегда есть в наличии.Рецепт очень легкий и быстрый. ИНГРЕДИЕНТЫ: Для 1 закуски: Слоеное тесто Кетчуп Орегано Ветчина Тертый сыр Сезам Яйцо для смазывания Для 2 закуски: Слоеное тесто Кетчуп Тертый сыр Для 3 закуски: Слоеное тесто Кетчуп Орегано Базилик Оливки Яйцо для смазывания ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Первая закуска. Половину листа сло...
Мандариновый пирог, скорее сохраняйте его рецепт, он лучший!
Очень рекомендую вам сохранить рецепт этого пирога, он точно вам понравится. Рецепт максимально простой и легкий, но этот мандариновый пирог, один из самых удачных. Нежный и ароматный, весь процесс приготовления составляет не более 40 минут, а результат всегда превосходный. Отличный вариант для зимнего чаепития в кругу семьи или друзей. Ингредиенты: Мандарины - 3-4 шт. Яйца - 3 шт. Мука - 150 г Сахар - 1 стак. (емк. 250 г) Разрыхлитель - 1 ч. л. Соль - 1 щеп. Сливочное масло - 20 г Сахарная п...
Вкусные хрустящие рулетики из теста фило с сыром фета.
Здравствуйте дорогие друзья!!! К чаю или кофе готовлю хрустящие рассыпчатые и очень вкусные рулетики с сыром фета из теста фило.Такие рулетики можно взять с собой на работу на перекус или дать ребенку в школу.Рецепт очень легкий и простой. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто фило – 6 листов Сыр фета – 250 гр Сливочный сыр – 100 гр Растительное масло – 50 мл Растопленное сливочное масло – 50 гр Сезам ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для начинки в миске смешиваю сыр фета и сливочный сыр.Для смазы...
Праздничный банановый кекс: вместо торта! Объедение!
Минимум продуктов и усилий, чуть больше часа свободного времени и щепотка хорошего настроения – вот и все, что понадобится для приготовления красивого мягкого кекса с характерной трещинкой, шикарным цветом и умопомрачительным ароматом. ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 яйца 100 гр. сахара (можно коричневый) Ванилин (щепотка) или ванильный сахар (10 гр.) 3 спелых банана (среднего размера) 75 мл сметаны (или йогурта) 100 гр. сливочного масла 300 гр. пшеничной муки высшего сорта 0,5 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды 1 ...
Это стоит приготовить на Новый год 2022! Киш Лорен - французский пирог со шпинатом и грибами
Киш Лорен - французский открытый пирог. Готовим с овощной начинкой из шампиньонов и шпината. Выпечка на Новый год 2022. СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Пироги рецепты ▶ Новогодние рецепты ▶ Домашняя Выпечка и десерты Ингредиенты: Тесто: Вода (холодная) - 3 ст.л Мука - 230 г. Сливочное масло - 100 г. Желтки яичные - 2 шт. Соль - 1 щепотка Начинка: Лук репчатый- 350 г. Растительное масло (для жарки) Грибы шампиньоны - 400 г. Шпинат - 100 г. Соевый соус - 2 ст.л ...
Пицца с грибами и колбасой приготовленная на жидком тесте
Видео рецепт приготовления пиццы в духовке из жидкого теста на кефире. Я готовлю сразу 2 пиццы на 1 противне с двумя разными начинками. Одна пицца у меня будет с грибами шампиньонами, а вторую пиццу я делаю с начинкой из обычной вареной колбасы. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления теста на 2 пиццы: Кефир - 1 стакан (2,5 %) Яйцо - 2 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Мука - 2 стакана Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Пищевая сода - 0,5 ч. л. Ингредиенты для начинки на обе пи...
Простой банановый пирог в духовке
Представляю вашему вниманию свой рецепт приготовления вкусного и пышного бананового пирога приготовленного в духовке Продукты для приготовления сладкого пирога из бананов: Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 2 стакана (320 гр.) Сахар - 1 стакан Банан - 3 шт. Маргарин или сливочное - 100 гр. Шоколад - 40 гр. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (10 гр.) Соль - 1 щепотка Растительное масло Как приготовить банановый пирог в духовке: 1) Торт без выпечки из печенья 2) Яблочный...
Сырные ВАТРУШКИ с Творогом - Самый ВКУСНЫЙ рецепт Выпечки!
Всем привет. Сегодня готовим очень сочные сырные шанежки- лепешки. Они получаются невероятно мягкие, воздушные. Советую готовить сразу в 2-ом объеме) ✳️ Ингредиенты: ✔Тёплая вода - 120 мл. ✔Сахар - 1 ч.л. ✔Сухие дрожжи - 1 ч.л. ✔Соль – 0,5 ч.л. ✔Растительное масло - 1 ст.л. ✔Мука 250-300 гр. ✳️ Начинка: ✔Сыр - 200 гр. ✔Творог – 200 гр. ✔Сметана – 2 ст.л. ✔Желток+1 ст.л молока для смазывания ✔Соль Приготовление: В миску наливаем теплую воду, добавляем сахар, 2 ст.л. муки о...
Пирог на заливном тесте из кефира с начинкой из капусты и яиц
Представляю Вашему вниманию свой видео рецепт приготовления заливного пирога из теста на кефире. Этот пирог я буду делать с начинкой из вареных яиц и капусты. Надеюсь Вам понравится мой рецепт. Приятного аппетита. Ингредиенты для заливного теста на пирог: Кефир - 500 мл. Яйцо куриное - 1 шт. Мука пшеничная - 2,5 стак. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик ( 10 гр.) Соль - 1 ч. ложка Сахар - 1 ч. ложка Растительное масло для смазывания формы Ингредиенты для начинки на заливной пирог: Капуст...
Рецепт бисквитного торта домашнего приготовления
Ингредиенты для приготовления бисквитных коржей: Куриное яйцо - 2 шт. Сахар - 1 стакан Пищевая сода - 2 ч. л. (без горки) Кефир - 2 стакана (500 мл.) Пшеничная мука - 4 стакана (640 гр.) Маргарин или сливочное масло - 100 гр. Какао порошок - 2,5 ст. л. Ингредиенты для сметанного крема: Сметана (20%)- 5 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Ингредиенты для шоколадной глазури: Сметана (20%)- 3 ст. л. Сахар - 3 ст. л. Какао порошок - 3 ст. л. Кокосовая стружка для украшения торта Как пригото...
Осенью всегда готовлю тыквенный киш, это просто объедение!
В разгар сезона тыквы, хочу предложить вам чудесный рецепт - тыквенный киш. Прекрасный открытый пирог с вкусной и сочной начинкой. Не пирог, а просто объедение! Ингредиенты: Тыква - 400 г Готовое слоеное тесто (бездрожжевое) - 300 г Лук - 1 шт. Копченая рулька (бекон или грудинка) - 200 г Яйца - 4 шт. Сметана - 100 г Сыр твердый - 100 г Растительное масло - 2 ст. л. Соль, черный молотый перец - по вкусу *Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 26 см Видео-рецепт: Шаги п...
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ за 20 минут: без возни с тестом, без дрожжей!
ЛЕНИВЫЕ БЕЛЯШИ за 20 минут (без возни с тестом) ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с мясом. Всё делается очень быстро, к тому же - вкусно, пальчики оближешь!!! Тесто для ленивых беляшей готовим очень быстрое и вкусное на кефире (без дрожжей). Ингредиенты: Фарш - 500 гр. Лук - 2 шт. Соль - 0,5 ч.л. Перец по вкусу Для теста: Яйца - 2 шт. (СО) Тёплый кефир - 200 мл (1 стакан) Сахар - 1 ч.л. Соль - 0,5 ч.л. Мука пшеничная - 210 гр. (1,5 стакана) Сода - 1 ч.л. Растительное масло для жарки Приготовление: Первым делом ...
Остались бананы: божественная выпечка к чаю! Классический банановый кекс
В этом видео покажу как приготовить очень вкусный и пышный банановый кекс на скорую руку. Готовится он в духовке из самых простых и доступных продуктов очень просто и быстро. Как говорится: «Все смешал и в духовку». В результате получается невероятно ароматная и нежная выпечка к чаю. ИНГРЕДИЕНТЫ: Мука пшеничная высшего сорта - 250 гр. Масло сливочное - 100 гр. Яйцо куриное - 2 шт. (комнатной температуры, среднего размера) Сахар - 150 гр. Бананы - 2 шт. Сода - 1 ч.л. Соль - 2 щепотки Сок лимона -...
Пирог со сливами за 10 минут + время на выпечку
Этот рецепт выручит любую хозяйку! Самое долгое – очистить и нарезать сливы. Готовится проще простого – нужно просто смешать ингредиенты, украсить любыми фруктами/ягодами и дождаться пока пирог испечется в духовке. Ингредиенты Яйца – 3 шт. Сметана 20-25% - 160 г. Соль – щепотка Сахар – 100-150 гр. Ванильный сахар – 1 ч.л. Мука – 220 гр. Разрыхлитель – 10 гр. *Форма для запекания диаметром – 20-21 см. Способ приготовления 1. Яйца, сахар, ванильный сахар, соль и сметану перемешать вен...
Нежнейший классический бисквит с ягодами внутри
Сегодня готовим нежнейший классический бисквит с ягодами внутри. Ягоды для бисквита можно использовать как свежие, так и замороженные. Если вы будете использовать замороженные ягоды, то предварительно размораживать их не нужно. Я готовлю с малиной, но можно приготовить и с другими ягодами, например с красной или чёрной смородиной. Также, этот бисквит можно приготовить без ягод и без цедры (это будет самый обычный классический бисквит). Такой бисквит можно посыпать сахарной пудрой и подать, как пирог к чаю....
Медовый пирог к чаю простой видео рецепт
Ингредиенты: Пшеничная мука - 2 стакана Мед цветочный - 1 ст.л. Молоко - 1 стакан Сахар - 1 стакан Яйца куриный - 2 шт. Какао порошок - 2,5 ст.л Масло сливочное - 50 гр. Разрыхлиьель для теста - 10 гр. Растительное масло Посыпка Как приготовить медовый пирог:
Пирог со сливами приготовленный в духовке
Простой рецепт приготовления сладкого сливового пирога в духовке. Такую сладкую выпечку к чаю я готовлю из теста на кефире с добавление какао порошка. Для начинки в этот пирог я взяла небольшие свойские сливы. Ингредиенты для приготовления пирога со сливами: Сахар - 1 стакан Кефир (3,2 %) - 400 миллилитров Какао порошок - 1 ст. ложку Яйцо куриное - 1 штука Мука пшеничная - 3 стакана Сливочное масло - 50 грамм Щепотка соли Разрыхлитель для теста - 10 грамм (1 пакетик) Ягоды сливы - 20 штук (...
Вы больше НИКОГДА не будете Покупать ХЛЕБ в Магазине! Простой Рецепт домашнего ХЛЕБА в Духовке!
Всем привет, сегодня готовим булочки или мини хлеб, которые прекрасно подойдут для завтрака. Я люблю их есть с маслом сливочным и джемом. Ингредиенты: Мука – 200 гр. Молока – 150 мл. Сахар – 20 гр. Соль – 2 гр. Дрожжи- 6 гр. Сливочное масло – 20 гр. Приготовление: В муку добавляем сахар, соль и дрожжи. У меня смесь цельнозерновой и муки и высшего сорта. По 100 грамм каждой. Добавляем теплое молоко и замешиваем тесто. Далее добавляем мягкое сливочное масло, я его заранее достала из холодильник...
Толстый лаваш на дрожжевом тесте приготовленный в духовке
Видео рецепт приготовления вкусного лаваша в домашних условиях. Этот лаваш я готовлю на дрожжевом тесте. Продукты необходимые для приготовления толстого лаваша в духовке: Мука пшеничная - 2 стакана. Соль - 0,5 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Свежие дрожжи - 20 гр. Вода теплая - 200 мл. Растительное масло - 2 ст. л.
Кекс за 5 минут + время на выпечку!
Всем привет. Готовим вкуснейший пирог-кекс по мотивам кекса «Зебра». Его главное преимущество – минимальное количество масла и сахара. При этом пирог получается ничем не хуже жирных пирогов-кексов. Ингредиенты Молоко – 150 гр. Яйца – 2 шт. Сливочное масло – 60 гр. Сахар – 100-150 гр. Ванильный сахар – 1 ч.л. Соль – щепотка Мука – 200 гр. Какао порошок – 1 ст.л. Разрыхлитель – 2 ч.л. Способ приготовления 1. Яйца, сахар, ванильный сахар, соль, молоко, растопленное сливочное масло пе...
Тульский пряник
Тульский пряник - от этой выпечки в восторге и взрослые, и дети. Много вкусной начинки из варенья, правильное тесто на пряники. Обязательно готовьте этот рецепт! Ингредиенты (на 25 пряников): Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 100 г. Мед - 2 ст.л (80 г.) Сахар - 100 г. Мука - 550 г. Корица - 1 ч.л Мускатный орех - 1/2 ч.л Какао порошок - 1 ч.л Сода - 1 ч.л Соль - 1 щепотка Варенье - 400 г. Для глазури: Сахарная пудра - 100 г. Вода - 30 мл СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Домашняя Выпечка и десерт...
Пирог из теста на кефире с ягодами
Ингредиенты для ягодного пирога: 1 стакан кефира (250 мл) 1 куриное яйцо 1 стакан сахара 2 стакана пшеничной муки 2 ст. л. растительного масла Щепотка соли 1 пакетик разрыхлителя для теста (10 гр.) Ягоды по вашему вкусу (у меня клюква) 1) Торт из печенья с творожным кремом 2) Кекс с изюмом приготовленный в духовке 3) Манник с сырным вкусом 4) Яблочный пирог на заливном тесте
Заливной пирог с рыбными консервами и рисом
Для заливного теста мне понадобилось: Молоко комнатной температуры - 1 стакан (250 мл) Яйцо куриное - 3 штуки Пшеничная мука - 9 ст. ложек (с горкой) Сода пищевая - 0,5 ч. ложки Немного соли чтобы тесто не было пресным Для начинки я взяла: Рыбные консервы (я взяла сардины в масле) - 1 банка (весом 240 гр.) Сырой рис - 1/3 часть стакана Куриное яйцо - 2 штуки
Пирог со сливами - наш семейный рецепт / Галета со сливами
Делюсь семейным рецептом очень вкусного пирога - галета со сливами. Простой пирог со сливами, с хрустящим песочным тестом и сливами, которые тают во рту! Рекомендую приготовить каждому! СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Пироги рецепты ▶ Домашняя Выпечка и десерты Ингредиенты: Мука - 170 г. + на подсыпку Разрыхлитель для теста - 2 г. Ванилин - 1 г. Сахар - 110 г. + 70 г. Сливочное масло - 100 г. Яйцо куриное - 1 шт. Сливы - 500 г. Корица - 1 щепотка Подписывайтесь на мой кулин...
Заливной пирог с колбасой приготовленный из кабачкового теста
Ингредиенты для заливного пирога: Кабачок очищенный от кожуры и семян - 1,3 кг Манная мука - 1 стакан Сметана - 200 грамм Куриные яйца - 3 штуки Колбаса вареная - 200 грамм Свежие помидоры - 100 грамм Плавленый сыр весом 70 грамм - 1 штука Соль по вкусу Сушеный молотый чеснок по желанию Зелень укропа - 1 пучок Растительное масло для смазывания формы
Сладкий пирог на заливном тесте с яблоками
Ингредиенты для приготовления пирога с яблоками: Яйца куриные - 6 штук Яблоки примерно 600-700 грамм Мука пшеничная - 2 граненых стакана Сахар - 2 граненых стакана Небольшая щепотка соли Сода пищевая - 0,5 чайной ложки Масло растительное для смазывания формы для выпечки
Проще простого! Всегда готовлю их к чаю! Булочки, которые превращаются в пряники
Булочки фантастически мягкие и ароматные! На второй день превращаются в пряники! Ингредиенты Тесто Творог – 250 гр. Сливочное масло – 100 гр. Яйца – 1 шт. Сахар – 50 гр. Ванильный сахар – 1 ч.л. Соль – щепотка Разрыхлитель – 1 ч.л. Мука – 300-320 гр. Начинка Яичный белок – 1 шт. Кокосовая стружка – 10 гр. Сахар – 1 ст.л. Способ приготовления 1. Творог перетереть (вилкой) с яйцом, сахаром, ванильным сахаром, солью, затем добавить мягкое сливочное масло. Частями ввести просеянну...
Двухслойный шоколадный пирог! Теста руками не касаюсь!
Всем огромный привет! Сегодня у нас на очереди простой в приготовлении необычный шоколадный пирог с творогом и ягодами! Это больше чем просто творожная запеканка – сочетание шоколадного бисквита и творожной верхушки с кисленькими ягодами покоряет однозначно! Тесто Яйца – 1 шт. Сливочное масло – 60 гр. Сахар – 50 гр. Соль - щепотка Молоко – 140 гр. Какао-порошок – 30 гр. Мука – 120 гр. Разрыхлитель – 1 ч.л. Творожный слой Творог – 300 гр. Яйца – 3 шт. Сахар – 2 ст.л. Ванильный сахар – ...
Абрикосовый пирог - рецепт со 100% результатом! Самый вкусный пирог в моей жизни
Делюсь семейным рецептом пирога. Абрикосовый пирог, попробовав однажды, готовить будете всегда! Очень вкусно! Приглашаю вас на свой онлайн кулинарный курс. Переходите по ссылке и регистрируйтесь: https://goo-gl.su/7GEXU СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ▶ Пироги рецепты ▶ Домашняя Выпечка и десерты Ингредиенты: Яйца куриные - 2 шт. Мука - 180 г. Сахар - 50 г. + 4 ст.л Разрыхлитель для теста - 1 ч.л Соль - 1+1 щепотки Сливочное масло - 100 г. Ванилин - 1 г. Крахмал - 2 ч.л Сметана - 400 г. Абрикосы ...