варенье
Вишневое варенье с желатином
Дорогие подруги! Скоро начнутся горячие для хозяек денечки - пора заготовок! Предлагаю Вам сварить вкуснятину из вишни. Вот рецепт: На 1 кг вишни. 700 г сахарного песка, 2 ст. л. быстрорастворимого желатина Удалите у вишни косточки. Смешайте сахар с желатином, затем добавьте его к вишням и перемешайте. Поставьте ягоды в прохладное место на 12 часов. По истечении 12 часов, вишня пустит сок, ставим кастрюлю на слабый огонь, доводим до кипения и варим около 3 минут. При этом не забываем помешивать....
junkus (Наталья)
2016-06-07 16:45:27
Очень удачный рецепт варенья из кабачков
Девочки, немного не по сезону, но может, пригодится кому-нибудь на лето? Недавно попался рецепт варенья из кабачков, так захотелось попробовать, что получится, что купила кабачки и сварила варенье, жаль не сфотографировала, получилось немного, быстро съели. Но на вид получается очень красивое, медовый цвет, прозрачные кусочки и апельсиновый запах.. мм- вкусно! Немного отступила от рецепта, положила мякоть двух лимонов, цедру терла на очень мелкой терке, чтобы не было кусочков кожицы, поэтому ...
Надежда (Надежда)
2016-04-01 18:44:31
Мои "хулиганства" на кухне. Варенье из Киви и Тыквы
Варенье и компот Недавно наша Катюша (коралёк) выкладывал топик, где она щедро поделилась с нами рецептом варенья из Киви и компотиком из шкурок Киви. У меня на балкончике скучала не большая тыковка, я по осени уже варила варенье из тыквы+лимон и тыквы+яблоко с корицей, с месяц тому старший сын заказал джем из ыквы+лимон и вот мне пришла мысль воссоединить Киви и Тыкву и так ...
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
2016-02-17 17:54:56
Варенье из черноплодки
Раз пошли разговоры о черноплодке... Дорогие форумчанки, у кого ещё висит черноплодка, попробуйте такое варенье. Рецепт я нашла в Интернете, но махнула рукой на пропорции, так как не люблю много сахара. Варенье в несколько этапов, пронумерую их, чтобы не пропустить что-то. 1. Мытую рябину залить в тазу крутым кипятком, чтобы ягоды были покрыты, накрыть тканью и оставить на полсуток. В дальнейшем все интервалы будут именно такими. 2. Слить красный настой, оставить в ягодах окол...
Мария Холодилова
2015-11-24 18:56:48
Варенье из нектаринов с кофе
Стащила прошлым летом откуда-то из инета. Этим летом сварила. До сегодняшнего дня дожила только одна баночка 0,25 л. Рекомендую 500 г нектаринов, 200 г сахара, полстручка ванили , 1 ст. ложка молотого кофе Нектарины освободить от косточек, порезать на ломтики. Уложить в кастрюлю, пересыпать сахаром, подождать пока появится сок. Размолоть любимый сорт кофе в зёрнах и выложить в мешочек, подходящий для приготовления пищи (у меня мешочка не было, положила кофе в ситечко для заваривания ча...
Солнышко (Ирина)
2015-10-22 16:03:48