видео-рецепт
Кекс «Мохито» (Постный рецепт)
Вкусный, легкий, в меру влажный кекс «Мохито» готовится из самых простых и доступных продуктов. Прекрасен в качестве сезонной летней выпечки, подходит для постящихся и вегетарианцев. Ингредиенты: — мята (листья) – 15 грамм; — сахар – 150 грамм; — лайм – 1 шт.; — растительное масло – 6 ст.л.; — вода газированная – 250 мл.; — мука – 240 грамм; — разрыхлитель для теста – 2 ч.л.; — сахарная пудра – 80 грамм. Приготовление: Листья мяты вымыть и...
Наталья Василенко
2019-06-30 15:31:24
Торт «Мечта жизни»
Торт «Мечта жизни» Ингредиенты: Для коржей: — 100 г сливочного масла; — 1 банка сгущенного молока; — 2 яйца; — 1 стакан муки; — 1/2 ч.л. соды; — 1-2 ч.л. какао. Крем: — 300 г сметаны; — 150 г сахара; — 100 г сливочного масла. Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую...
Наталья Василенко
2019-06-25 11:20:53
Сметанный десерт с фруктами
Приготовить сметанный десерт с фруктами очень просто, гораздо труднее дождаться его застывания. Лакомство получается вкусным, нежным и полезным. Ингредиенты: — сметана – 500 грамм; — сахар – 1 стакан; — ванильный сахар – 12 грамм; — желатин – 25 грамм; — вода – 100 мл.; — бананы – 2 шт.; — мандарины – 2 шт.; — киви – 2 шт. Приготовление: Желатин растворяем в теплой воде и оставляем на 30 минут для набухания и полного растворения. Фрукты чи...
Наталья Василенко
2019-05-29 17:43:22
Десерт-мороженое крем брюле
Рецепт вкусного десерта-мороженого для любителей сладкого и ценителей всего натурального. Всего лишь из двух ингредиентов вы получите вкусный домашний десерт. Ингредиенты: Для десерта: — сливки – 20% — 400 мл; — молоко сгущенное вареное – 200 грамм; Для украшения: — орехи грецкие – 30 грамм; — шоколад – 20 грамм; — кокосовая стружка — 10 грамм. Приготовление: С помощью миксера сливки взбиваем до густоты. Добавляем вареное сгущенное молоко и е...
Наталья Василенко
2019-05-05 15:48:23
Вяленая куриная грудка
Сегодня мы предлагаем вам приготовить вяленую куриную грудку. Этот рецепт пригодится, если вы решили совершить длительное путешествие, поездку на море или просто — встретить гостей и посидеть в дружной компании. Для приготовления вяленой куриной грудки вам понадобятся: Ингредиенты: — Куриная грудка (2 филейные части); — Соль (60 г.); — Смесь перцев (чёрный и красный); — Базилик сушёный; — Паприка; — Чеснок (2-3 зубка). Приготовление: Для начала на...
Наталья Василенко
2019-04-03 14:33:14
Курица, запеченная в горчичном маринаде
Если вы хотите приготовить вкусное сочное мясо курицы с горчичным послевкусием, то этот рецепт именно для вас. Курица, запеченная в горчичном маринаде , прекрасно смотрится как на повседневном, так и на праздничном столе. Ингредиенты: — курица – 1 кг.; — горчица крепкая – 2 ст.л.; — горчица французская (в зернах) – 2 ст.л.; — растительное масло – 5-6 ст.л.; — соль – 1 ч.л.; — черный молотый перец – 0,5 ч.л.; — чеснок – 5 зубчиков; — розмарин с...
Наталья Василенко
2019-02-03 17:04:00
Томатный соус с болгарским перцем на зиму
Томатный соус с болгарским перцем на зиму получается в меру острым и ароматным. Прекрасно подходит к мясу, макаронам и другим блюдам. Ингредиенты: — помидоры – 2,5 кг.; — болгарский перец – 750 гр.; — острый перец – 1 стручок; — чеснок – 10 зубчиков; — петрушка – 1 пучок; — растительное масло – 0,5 стакана; — соль – 1 ст.л. Приготовление: Помидоры, болгарский перец, острый перец помыть, очистить от семян и перекрутить на мясорубке в отдел...
Наталья Василенко
2018-08-28 15:33:07
Куриные бёдра под медовым соусом в духовке
Когда покупаю курицу, всегда думаю – в чем же ее замариновать перед приготовлением? Часто мариную в майонезе, в горчице, в кетчупе. Но, пожалуй, наиболее удачный маринад — это медовый. Именно легкая карамельная сладость дополняет нежность белого мяса, а чеснок и специи усиливают аппетитный аромат и остроту блюда. Сегодня хочу предложить вам рецепт приготовления курочки в медовом соусе . Для этого рецепта можно использовать любые части курицы, я выбрала куриные бедра. Ингредиенты: — Кур...
Наталья Василенко
2018-06-01 19:28:14
Песочный пирог с малиной в сметанной заливке
В качестве десерта приготовим вкуснейший песочный пирог с малиной в сметанной заливке. Ингредиенты: Для песочной основы: — маргарин – 200 гр.; — мука – 300 гр.; — яйцо – 1 шт.; — сахар – 100 гр.; — разрыхлитель – 1 ч.л. Для начинки: — яйцо – 4 шт.; — сахар – 100 гр.; — сметана – 400 гр.; — мука – 2 ст.л.; — малина – 250 гр. Приготовление: Сахар, муку и разрыхлитель смешать. Маргарин потереть на крупной терк...
Наталья Василенко
2018-05-31 16:48:43
Вкусный домашний зельц из свиной рульки
Вкусный и ароматный зельц можно легко приготовить в домашних условиях из свиной рульки. Зельц получается не на много дешевле магазинного, но на много вкуснее и не содержит вредных добавок. Приготовим! Ингредиенты: — свиная рулька – 2 шт. (примерно 2,3 – 2.5 кг); — большая луковица – 1 шт; — морковь – 2 шт.; — гвоздика – 4-5 шт.; — лавровый лист – 4-5 шт.; — черный перец горошком – 10-15 шт.; — соль – 3-4 ст.л.; — прованские травы – 1 с...
Наталья Василенко
2018-05-31 15:58:38