домашние рецепты домашние рецепты Готовьте сразу тройную порцию! Кексы из лаваша с курицей и грибами, настоящее объедение Болталка → Кулинария Сергей (Сергей Поканевич) 2020-09-29 12:41:57 Очень вкусная и быстрая закуска из лаваша с хрустящей корочкой и сочной начинкой внутри. Корзинки из лаваша с курицей и грибами в духовке за 25 минут. Сметается со стола вмиг, поэтому готовьте сразу тройную порцию. Нравится и деткам, и взрослым, а также удобно взять с собой в дорогу, на работу и детям в школу завернуть. Готовится очень просто и легко. Вам 100% понравится рецепт. Ингредиенты (на 6 кексов): Лаваш тонкий - 2 шт. Лук репчатый (красный) - 1 шт. Куриное бедро - 2 шт. Грибы шамп... Мне нравится10 Добавить в закладкиНазначить теги 1808 254. Смузи лечебно-профилактический: с клюквой, мёдом и бананом Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2020-08-31 19:36:33 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Кто летом насобирал и наморозил себе клюквы, тот молодец! А кто не молодец, тот в магазине купит :) Мне кажется, сейчас самое время начинать использовать её чудодейственные свойства: профилактические и лечебные. А посему предлагаю вкушать клюкву в сыром виде, не нагревая, то есть сделать из неё смузи. Волшебный, божественный, красивый и вкусный розовый смузи из клюквы, банана, молока и мёда :) Кстати, если готовить с растительным молоком, то этим чудом можно наслаждать... Мне нравится7 5 Добавить в закладкиНазначить теги 941 Шоколадный кекс с чизкейком внутри Болталка → Кулинария ksenia.menu (Меню от Ксюши) 2020-08-21 20:55:08 Мега шоколадный кекс с нежным чизкейком внутри и малиной, порадует все вкусовые рецепторы. Этот десерт очень красив и не менее вкусный. Вес десерта более 2 килограмм, структура пористая влажная, ну о-о-очень вкусно. Рецепт: Для шоколадного теста: (готовое изделие = 2.1кг) темный шоколад - 200 г мягкое сливоч.масло - 180 г сахар - 270 г соль - щепотка ванил.сахар - 1 пакетик яйца - 5 шт мука - 350 г какао - 3 ст.л. разрыхлитель - 2ч.л молоко - 100 мл Для творожного теста: яйца - ... Мне нравится6 Добавить в закладкиНазначить теги 946 Куриные котлеты с секретом - Простой вкусный рецепт из куриного филе Болталка → Кулинария FooDee (Alina) 2019-03-11 12:30:51 Упрощенный рецепт котлет по-киевски со сливочным маслом внутри. Простой вкусный рецепт, а котлеты получатся сочными и ароматными. Куриный фарш (филе) - 600 гр Батон - 2 кусочка (без корки, только мякиш) Молоко - 100 мл Соль - по вкусу Черный перец - по вкусу Сливочное масло - 60 гр Чеснок - 1 зубчик Укроп - 10 гр Панировочные сухари - 70 гр Пошаговый видео-рецепт: 1. Замочить батон в молоке. 2. Нарезать мелко укроп, измельчить чеснок. 3. Смешать размягченное сливочное масло, укроп и че... Мне нравится4 Добавить в закладкиНазначить теги 936 Завтрак «Палочка-выручалочка» на скорую руку! Простые и вкусные лепешки Болталка → Кулинария FooDee (Alina) 2019-02-15 14:32:10 Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»! Творог 5% - 200 гр Твердый сыр – 50 гр Яйцо – 2 шт. Молоко – 50 мл Мука – 2 ст.л. Сода – 1/3 ч.л. Чеснок – 0,5 зубчика Укроп – небольшой пучок Соль – по вкусу Пошаговый видео-рецепт: 1.Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и тв... Мне нравится12 Добавить в закладкиНазначить теги 1832 Кексики "ПИЦЦА" Болталка → Кулинария Волшебная еда (Волшебная еда) 2018-11-01 10:24:00 Приготовьте со Стасом вот такие "кексопиццы" и вы точно будете их готовить всегда. Мы уже несколько дней подряд их готовим, так как их много не бывает. Пицца в новом исполнении. ВСТРЕЧАЙТЕ. Ингредиенты: • Мука – 250 г • Разрыхлитель – 10 г • Кефир – 250 мл • Яйцо – 1 шт. • Масло подсолнечное – 2 ст. л. • Томат – паста – 1 ч. л. • Сыр – 120 г ( моцарелла) • Колбаса – 100 г ( сырокопченая) • Лук зеленый – 2 стебля • Прованские травы, соль, паприка – по 0,5 ч. л. К муке добавить разрыхлитель, соль, папр... Мне нравится3 2 Добавить в закладкиНазначить теги 491 Пампушки с чесноком к борщу (в духовке). Тесто без яиц, готовится очень просто Болталка → Кулинария Людмила Попова 2018-06-24 17:20:27 Всем привет! Предлагаю приготовить чесночные пампушки к борщу. Это ароматные, воздушные булочки с чесноком и зеленью. Мне кажется, что такие пампушки хоть каждый день подавай к борщу или к супу, но они не приедаются. Приготовьте и угостите своих близких вкусной домашней выпечкой. ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 200 мл слегка теплой воды 100 мл слегка теплого молока 450 г пшеничной муки 1,5 ч. л. сухих дрожжей 1 ч. л. сахара 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. нерафинированного подсолнечного масла Заправк... Мне нравится14 Добавить в закладкиНазначить теги 767 167. Кус-кус (рис) с грибами и кабачком Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-06-19 02:14:51 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как давно мы, оказывается, не выкладывали чистых гарниров! А ведь я гарнирам придаю огромное значение. В моём советском детстве гарнир был чем-то, что было призвано не дать тебе съесть слишком много самого вкусного - например, мяса с подливкой :))) Ну, по крайней мере, я так воспринимала, потому что гарниры были скучные: просто варёные макароны, рис, картошка, гречка; тушёная капуста... Самый праздничный гарнир - это, пожалуй, была жареная картошка :) В общем, после та... Мне нравится7 3 Добавить в закладкиНазначить теги 475 175. Пирог с фаршем "Кукурузный": + как сварить кукурузную кашу, как приготовить соус Бешамель Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-06-18 17:04:14 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня мы принесли вам один из самых интересных, выдающихся, я бы сказала, шедевральных рецептов нашего кулинарного канала на сегодняшний день :) Выдаётся он буквально всем! В этом слоёном, закусочном пироге-торте-запеканке весьма необычное сочетание продуктов и они очень интересно подготавливаются, прежде чем стать частью блюда. Большинство рецептов у нас повседневные, на каждый день, а этот скорее праздничный, для особых случаев, когда нужно удивить и быть уверенным... Мне нравится12 4 Добавить в закладкиНазначить теги 457 166. Булгур (рис) с курицей и овощами Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-06-12 18:21:14 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня покажем вам то, что сами едим через день, а снимать почему-то не снимали: полноценное, самодостаточное второе блюдо с любимым булгуром, любимой курицей, любимыми овощами и любимыми специями :) Извините, само как-то перед каждым словом "любимый" написалось :) Потому что это чистейшая правда. Над нашей любовью к куриному филе посмеивается уже пол-интернета; болгарский перец, все виды лука и чеснок - тоже постоянные "звёзды" наших роликов; зира и паприка - операто... Мне нравится12 Добавить в закладкиНазначить теги 479 073. Помидоры-полосатики: закуска с сыром и чесноком на новый лад Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-06-09 17:25:54 Здравствуйте, товарищи Кулинары! А необычное оформление всем известной и всеми любимой закуски рецептом считается? :))) Мы вот долго в этом сомневались: ролик сняли больше года назад и всё стеснялись его выпускать на суд зрительский - слишком просто и коротко. А потом как оглушило: а зрители-то и по сей день сыр с чесноком и майонезом просто на кружки помидоров кладут! А могли бы уже целый год вместе с нами мастерить из этого материала пчёл! :))) Тут-то все сомнения и отпали. Во-первых, за этот год м... Мне нравится12 2 Добавить в закладкиНазначить теги 411 107. Смузи авокадо-банан Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-06-09 13:00:03 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Вот, решились выпустить ещё один рецепт, который давно у нас лежал отснятый и ждал, когда ж мы найдём для него момент (и ещё один такой в загашнике есть). А сомнения вот в чём. С одной стороны, сегодня всё больше ртов обращают свои взгляды в сторону правильного питания. И тут мы с нашими видеосмузи очень кстати. А с другой стороны, всяческие сырные шарики и мясо, по нашим наблюдениям, вызывают у зрителей гораздо больше радости и внимания :))) Вот и не знаешь, то ли с... Мне нравится10 1 Добавить в закладкиНазначить теги 373 172. Кукурузные оладьи + бонус Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-06-03 02:06:00 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодняшний наш ролик и этот текст, и текст в ролике - о любви к кукурузе :) Обычно я стараюсь не повторять здесь, во вступительном тексте, то, что говорю на видео. Но сегодня у меня в ролике бонусный рецепт, поэтому продублирую его здесь для тех, кого живая Рюмкина Юнга не интересует :) Один из любимейших гарниров в моей семье готовится следующим образом: произвольное количество кукурузы обжаривается на любом масле с произвольным количеством кедровых орехов - ничего ... Мне нравится9 4 Добавить в закладкиНазначить теги 403 161. Кексики из филе с начинкой Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-05-30 02:25:44 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас блюдо, подходящее как для повседневного, так и для праздничного стола. Уж как только мы не готовили глубокообожаемое нами куриное филе, а всё ещё находятся варианты, которые удивляют и вызывают непреодолимое желание идти готовить прямо сейчас, а потом сразу снимать :) Я много раз проговаривала и прописывала, что красота в блюдах - не мой конёк. Вкуснющие месива - вот, где я достигла вершин :) Но есть блюда, которые изначально подразумевают оформлен... Мне нравится14 Добавить в закладкиНазначить теги 373 150. Самый фруктовый пирог Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-05-26 01:24:33 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Когда мы монтировали этот ролик, оператор повернулся ко мне и сказал: - Слушай, когда мы будем печь этот пирог в следующий раз, надо будет... Я оборвала его на полуслове: - Денис, мы никогда больше не будем его печь. Пойми, у нас кулинарный канал, мы должны пробовать новое, мы должны двигаться дальше, у нас нет времени повторять старое... Пока я произносила эти злые, холодные слова, с лица оператора медленно сходила улыбка, с ушей сползали наушники, мышка выпала из осл... Мне нравится29 4 Добавить в закладкиНазначить теги 395 БЫСТРАЯ ВЫПЕЧКА: Улетный Пирог из ЛАВАША! Болталка → Кулинария Людмила Попова 2018-05-24 16:59:49 Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить сырный пирог из лаваша. Готовится он в духовке, без особого труда из доступных продуктов. Если нет моцареллы, то её вполне успешно можно заменить такими сырами как Адыгейский или Сулугуни. Да и в принципе, можно сделать из любой смеси сыров. Можно даже взять рассыпчатый или зерненый творог и чередовать слои твердого сыра и творога. Получается очень вкусно, необычно и сытно. Отличный вариант для быстрого ужина, перекуса или для угощения неожиданно нагрянувших госте... Мне нравится24 10 Добавить в закладкиНазначить теги 694 146. Свинина "По-китайски" Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-05-19 13:23:49 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня снова обратим свои взоры на Восток - в сторону китайских товарищей, у которых так всё вкусненько, что даже и не хочется свой взор оттуда отводить :) Хотя... А у какого народа не вкусненько? :) Я пока таких народов не знаю, поэтому прямо хоть разорвись - не знаешь, за что хвататься, что готовить завтра! А с этим рецептом вот какая история: мне показалось необычным, что шикарную поджаристую яичную корочку, которая получается на мясе после обжаривания, берут и туш... Мне нравится12 Добавить в закладкиНазначить теги 367 169. (Не) Бризоль по-ленивому Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-05-15 01:03:21 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сейчас мы с вами снова все дружно споткнёмся об название рецепта и снова не увидим его потрясающей сути :) Я, как могла, пыталась это предотвратить: произнесла речь в начале ролика на эту тему, в названии отобразила необязательность называть это бризолем... Но думаю, что это не поможет. Всё равно всё зависит не от меня, а от восприятия мира каждым отдельным человеком: кто-то будет биться за название, а кто-то пойдёт, приготовит и получит удовольствие :) Ведь блюдо ярчайш... Мне нравится18 4 Добавить в закладкиНазначить теги 509 170. Воздушная запеканка с рисом, фаршем и яйцом Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-05-12 02:21:35 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Те, кто давно с нами, кто смотрит наши видеорецепты, а может быть даже пробовали что-то по ним готовить, прекрасно знают, что я любительница буйства вкусов и ароматов в блюдах. Мне чем несовместимее продукты, чем ярче результат, тем лучше (благо, здоровье пока позволяет :)). Поэтому я обожаю специи, чеснок, имбирь, соевый соус, мёд, чёрный перец, цедру и так далее и тому подобное. И обожаю колдовать, всё это смешивая и подогревая :) Простое блюдо может меня заинтересов... Мне нравится5 Добавить в закладкиНазначить теги 378 171. Невероятная манная каша Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-05-08 02:29:20 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у нас манная каша. Внезапно, да? :) А всё потому, что это чудо, а не каша! Начну издалека: в моей семье удивительно лёгкие отношения с манной кашей. У нас испокон веков никто никого ею не пичкал, поэтому у нас поколениями все её нежно любят, особенно мой сын :) И любят её все в классическом виде: на молоке, с сахаром и маслом. Но в семье не без... В общем, есть у нас ещё мой муж :))) Он не даст жизни мёдом показаться, поэтому специально для него у нас готовится... Мне нравится9 15 Добавить в закладкиНазначить теги 395 162. Чилийская кукурузная запеканка Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-05-01 01:52:54 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Ох, я прямо вижу, как слетаются на наш видеоролик эксперты по чилийской кухне и строчат обличающие комментарии, все как один начинающиеся со слов "чилийцы очень удивились бы..." :)) Почитаем :))) Мне немножечко не до глубокого изучения канонов чилийской кухни - это классное блюдо я нашла именно под таким названием и под ним же и оставляю. А кроме того, вариаций на эту тему в интернете миллион и все не каноничны, и все зовутся чилийскими :) И моя тоже будет ... Мне нравится5 Добавить в закладкиНазначить теги 385 165. Томатный суп с лососем Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-04-28 02:02:00 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Написание этого текста началось с того, что в голову мне пришла фраза "первая рыбная ласточка", после чего мы долго не могли прийти в себя :))) Я имела ввиду, что это первый рыбный суп на нашем канале, и я надеюсь на продолжение этой супно-рыбной темы :) Хотя для нас она сложная. Рыбу мои мужики едят либо со скрипом, либо вообще не едят, поэтому приходится изворачиваться особенно изощрённо. Но этот суп прижился у нас на удивление давно и прочно. И он как раз очень п... Мне нравится7 Добавить в закладкиНазначить теги 362 160. Куриное филе с горой овощей Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-04-24 02:55:32 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня у меня снова блюдо, не совсем характерное для меня и моего стиля готовки. Дело в том, что я очень люблю использовать в блюдах специи. Но в меру! Индийская кухня для меня перебор :) Если в рецепте нет специй или хотя бы цедры, то я скорее всего пройду мимо такого рецепта. А тут что-то меня задержало и что-то даже заставило приготовить это блюдо... Видимо кто-то свыше направил, потому что это оказалось потрясающе! Здесь используется огромное количество овощей -... Мне нравится8 4 Добавить в закладкиНазначить теги 352 147. Цитрусовый рис с грибами Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-04-21 02:19:49 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Мы, кулинарствующие элементы, выходим из своих родительских семей в окружающий мир с определённым набором кулинарных знаний, стереотипов и блюд. И первое время придерживаемся именно этих наборов, для того чтобы хоть что-то в нашей жизни оставалось "как у мамы" :) А потом мы начинаем делать робкие шаги вправо-влево и попытки улететь :))) И однажды мы обнаруживаем бескрайний мир кулинарии! Вот, например, у меня в семье рис готовили только двумя способами: с морковкой или... Мне нравится4 Добавить в закладкиНазначить теги 595 БУРГЕРЫ за 10 минут - прийди домой и сделай! Болталка → Кулинария Голодный Мужчина (Сергей) 2018-04-18 01:08:41 Бургеры дома - нет ничего проще! Чтобы приготовить настоящий Бургер, с огромным куском мяса, купите по дороге домой пару булочек для бургеров, куриное филе, зелень и приготовьте бургеры за 10 минут в домашних условиях. Домашние рецепты - это лучше всего. Никакой тяжести в желудке, никакого сожаления после. Ссылка на видео-рецепт ниже. ВИДЕО-РЕЦЕПТ: ________________ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Булочки для бургеров - 4 штуки -- https://youtu.be/psaby6dfM1A ● Куриное филе - 1 штука ● Зелень (салат) ... Мне нравится8 2 Добавить в закладкиНазначить теги 718 148. Американский пирог: с беконом, зелёным луком и сыром Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-04-17 00:46:18 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Американская кухня - ещё одна из тех, к которой у нас в стране сильно неоднозначное отношение. В публичных разговорах её принято отрицать и осуждать как слишком калорийную, вредную и ведущую к ожирению, но при этом на любом фуд-корте в Макдональдс стоит самая длинная очередь :))) В нашей семье наоборот: фаст-фуд у нас никто не ест, тем более американский, а вот на домашней кухне американские рецепты мы вполне приемлем, как и любые другие, хотя и не часто к ним обращае... Мне нравится7 5 Добавить в закладкиНазначить теги 412 Курица "Сань-бей": китайский вариант приготовления курицы Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-04-14 01:28:00 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Не знаю, как для вас, а для меня китайская кухня гораздо более пугающая и неведомая, чем японская. Наверное то вина модных веяний последних десятилетий, но как бы то ни было, в японском стиле я готовлю довольно часто, а вот к китайской кухне почти не обращаюсь... До тех пор, пока мне не встретится вот такой хорошо адаптированный под российские реалии рецепт, в котором я ещё и увижу возможность дополнительной адаптации под мою привередливую семью :) ЧуднОе для нашего у... Мне нравится5 4 Добавить в закладкиНазначить теги 362 149. Креветочные оладьи: необычный вариант для любителей морепродуктов Болталка → Кулинария Рюмкина Юнга 2018-04-12 01:33:29 Здравствуйте, товарищи Кулинары! Продолжаем тему оладий. Это уже восьмые оладьи в нашей постепенно разрастающейся коллекции пошаговых видеорецептов. А в очереди на экранизацию стоят ещё около шестидесяти понравившихся нам рецептов оладий. Причём очередь растёт гораздо быстрее, чем коллекция видеорецептов, потому что опробовать рецепт намного проще, чем снять о нём ролик :))) И обычных оладий вы у нас не найдёте - все "эдакие" :) Вот и сегодняшние: с креветками, кукурузой, зелёным луком и чесноком. ... Мне нравится5 2 Добавить в закладкиНазначить теги 375 Картофельные зразы с грибами и капустой Болталка → Кулинария Людмила Попова 2018-04-01 18:29:39 Приготовление зраз из картофеля, не долгий и не сложный кулинарный процесс. В итоге, получается не только сытное, но и очень вкусное блюдо, которое можно подавать как на обед, так и на ужин. ИНГРЕДИЕНТЫ Картофель — 700 грамм Масло сливочное — 50 грамм Яйца — 1 шт. Мука — 100 грамм Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Капуста — 250 грамм Грибы (шампиньоны) — 150 грамм Соленый огурец — 1 шт. Укроп — 2-3 веточки Соль — по вкусу М... Мне нравится10 3 Добавить в закладкиНазначить теги 653 Быстрый крабовый салат с пекинской капустой (7 минут и готово!) Болталка → Кулинария Людмила Попова 2018-03-31 16:17:44 Салат с пeкинскoй капустoй, крабoвыми палoчками и кукурузoй – один из самых пoпулярных, простых и бюджeтных рeцeптoв. Салат пoлучаeтся свeжим, лeгким и oбъeмным. Гoтoвится oчeнь быстрo, вeдь для нeгo прeдваритeльнo нужнo будeт пoдгoтoвить всeгo oдин прoдукт – варeныe яйца. Всe oстальнoe дoстаeм из пакeтикoв и банoк, рубим, пeрeмeшиваeм, заправляeм и вуаля – салат ужe на стoлe. В срeднeм на пригoтoвлeниe уходит минут сeмь. ИНГРЕДИЕНТЫ Пeкинская капуста – 1/3 стандартнoгo кoчана Крабoвыe палoчки –... Мне нравится6 Добавить в закладкиНазначить теги 506 ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 Последняя Показаны 1-30 из 126706
