закуска
Пряная Закуска из огурцов. Рецепт быстрого и хрустящего поедания
Ингредиенты: огурцы - 0,5 кг чеснок - 2 зуб. горький перец – 1 шт паприка – ½ ст.л. соль – 2 ст.л. сахар – 2 ч.л. масло растительное – 2 ст.л. кунжут – 1 ст.л. соевый соус – 30 мл уксус 9% - 25 мл вода – 0,5 л Приготовление: Огурцы нарезаем не до конца, на расстоянии 3-5 мм. Переворачиваем и повторяем. Удобно использовать китайские палочки. Затем их нужно посолить (1 ст.л.) и хорошо потрясти, оставим до выделения сока. Кунжут обжариваем и растираем слегка. Смешиваем в блендере...
Еда на любой вкус (Анастасия Ецкало)
2017-07-05 18:33:57
Вкуснейшие горячие бутерброды с грибами и маринованными огурчиками =)
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня ещё один любимый нами вариант горячих бутербродов — на этот раз в духовке. Получите и распишитесь :) Их можно на завтрак, их можно на перекус — как хотите, они к любому случаю хороши! Этот вариант бутербродов готовится с фаршем, поэтому их смело можно назвать сытными и мужскими :) Сначала предлагаем вам посмотреть видео, а сразу под ним вы найдёте список использованных ингредиентов. Ингредиенты: Фарш Грибы Репчатый лук Соль Перец Плавленн...
Рюмкина Юнга
2017-06-08 01:42:27
038. Горячие бутерброды с беконом, сыром и помидорами
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Как вы относитесь к горячим бутербродам? :) Мы очень их любим и перепробовали их во множестве: и простые, и сложные, и жареные, и запечённые, и мясные, и без мяса, и всякие. Что-то из опробованного попало в папку "Понравилось" :) Отснято у нас их пока немного, потому что наколлекционировано ещё великое множество вкусностей, снимать и выкладывать хочется всё и сразу, но время не резиновое :) Итак, начнём с простых, быстрых и ооочень вкусных бутербродов! Зажаренный бекон...
Рюмкина Юнга
2017-06-03 12:37:39
017. Маринад для запекания овощей на гриле
Здравствуйте, товарищи Кулинары! Сегодня методом научного тыка из массы наших любимых рецептов для вас был выбран рецепт маринованных овощей для гриля - ведь на дворе уже целых два дня лето, и большинство из нас устремились загород с мангалами и решётками :) (а некоторые счастливчики не переставали этого делать и зимой, и весной :)) Ингредиенты: Батат (опционально) Репчатый лук (опционально) Баклажан (опционально) Кабачок (опционально) Болгарский перец (опционально) Шампиньоны (опц...
Рюмкина Юнга
2017-06-02 11:26:51
Закуска из слоеного теста.Просто быстро вкусно
Здравствуйте, дорогие девочки. Предлагаю вам рецепт закуски на скорую руку. Получается очень вкусно и просто. Необходимо: Лист слоеного теста Желток – 1 шт Оливковое масло Чеснок - 1 зубчик Базилик Розмарин Кориандр Сезам Черный тмин Мак Выпекаем при 210 град.С 10 – 12 минут. Приятного аппетита.
Natali (Наталья) (Наталья)
2017-03-24 11:02:24
Закуска Гномов
Это незамороченное очень простое блюдо из моркови. Количество продуктов произвольное: морковь, лук репчатый, растительное масло, томат, грецкие орехи. Отварную морковь натереть на крупной тёрке. На сковородке обжарить мелко порезанный лук на растительном масле до мягкости, доложить к луку морковь, добавить томат по вкусу, посолить, поперчить. Выложить в салатницу и сверху посыпать прожаренными и размельчёнными грецкими орехами. Можно употреблять как в горячем...
neolita (Екатерина)
2015-11-17 23:03:24
Салат с печенью - новый интересный вкус
Рецепт - и в пир, и в мир, как говорится. Вкусно, оригинально, быстро!) Ингредиенты печень говяжья - 400 г огурцы соленые - 2 шт. лук репчатый - 2 головки сыр твердый тертый - 30 г масло оливковое рафинированное - 3 ст. ложки морковь - 1 шт. зелень (можно мороженная) - 1 ст. ложка черный перец, молотый мускатный орех майонез - по желанию Приготовление: Печень, морковь и лук нарежьте соломкой, обжарьте по отдельности на ...
svetlyachoKK ()
2014-12-15 20:10:34
Хяфта-беджар
Старый рецепт "под водочку",называемый у нас "закусон на один кусон". На 1 кг баклажанов - капуста 600г,морковь 8-10шт,свекла 3-4штзеленые помидоры 400г, стручковый перец горький 50шт, чеснок 6-7 головок,петрушка 1 большой пучок,мята 1 большой пучок,соль 3 ст.л.,уксус столовый 1 л. Баклажаны очистить,разрезать вдоль на 4 части,порезать на кусочки,посолить,оставить на 1-2 часа для уменьшения горечи.Бланшировать в кипящей воде 1 мин,откинуть на дуршлаг,можно положить гнет на сутки. ...
Gala1403 (Галина)
2014-08-14 19:32:34