закуска
Куриное филе в шубке! Сочная курица в хрустящей корочке!
Куриное филе приготовленное по этому рецепту остается сочным и нежным, при этом корочка из картофеля очень хрустящая и вкусная. Это не просто курица в панировке, а полноценная закуска. Подойдет для вечернего кино-просмотра в кругу семьи. Удобнее всего есть руками, со сметаной! Рецепт: куриное филе - 500 г картофель - 1000 г соль перец яйцо - 1 шт мука - 50 г масло для сковороды Куриное филе разрезаем вдоль и отбиваем молотком для мяса...
Рулетики из баклажанов с орехами и чесноком
Вкусные рулетики из баклажанов с ореховой начинкой вам точно придутся по вкусу. Нам необходимо: Баклажаны - 2 шт. Грецкий орех - 150-200 гр. Чеснок - 4 зубчика Лук - 1 шт. (маленькая или 0,5 большая) Сок лимона - 4 ст. л. Кинза - 1 пучок (маленький) Соль по вкусу Растительное масло для жарки ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО-РЕЦЕПТ: Приготовление: Шаг 1 В блендере смешать грецкие орехи, чеснок, лук, сок лимона, кинзу, соль. Шаг 2 Очист...
Мидии в створках запеченные в духовке
Предлагаю запечь зелёные мидии гигант (киви) по особому, очень вкусному рецепту без майонеза. Нам понадобится на 2 порции (в одной порции 5 раковин) Мидии гигант 10 шт. Кабачок - 1 шт. Лук - 0,5 шт. Сыр пармезан - 50 гр. Масло растительное - 20 гр. Лимон - 0,5 шт. Приготовление: Шаг 1 Мидии разморозить, промыть, убрать твёрдую ножку, убрать водоросли изнутри и хорошенько промыть с обратной стороны и вычистить тоже. Шаг 2 Мелко нареза...
Быстрая и оригинальная закуска - Корзинки из лаваша.
Приветствую всех. Сегодня делюсь с Вами, рецептом быстрой и оригинальной закуски. Это корзинки из лаваша с салатом! Ингредиенты: Лаваш Яйца вареные – 2 шт. Крабовые палочки - 170 грамм Зелень укропа и петрушки - 5 грамм Майонез – 2 ст.л. Огурец свежий – 140 грамм Приготовление: 1. Лаваш разрезаем на квадраты размером 10 на 10 сантиметров. 2. Смазываем середину лаваша взбитым яйцом и покрываем вторым квадратиком. Помещаем в форму для приготовления мафинов, и отправляем в разогретую д...
Сочный домашний бургер + салатик и картошка
Ингредиенты: для одного чизбургера: 1 булочка майонез кетчуп фарш 150 г. соль и перец салат айсберг сыр чеддер лук растительное масло для салата 1 порция: 120 г. белокочанной капусты 50 г. моркови 20 г. изюма лук майонез для картофеля фри: картофель растительное масло соль Приготовление: 1. Для начала готовим котлету, для этого фарш нужно посолить и поперчить по вкусу, переложить в супер пресс и сформировать идеальную котлету. 2. Разогреваем сковороду, смазываем маслом и о...
Лаваш с Картошкой и Грибами Постный рецепт на каждый день
В этом рецепте я расскажу про очень вкусный Вегетарианский рецепт на каждый день: Лаваш с Картошкой и Грибами. Когда у Вас встанет вопрос, какие дешевые закуски можно поставит на стол, то этот Рулет придется по вкусу даже в пост. Основные ингредиенты этого Ролла - это лаваш, картофель и грибы. Ингредиенты: картофель 2 кг шампиньоны 400 г лук репчатый 2 шт лаваш 2 шт перец черный 2 г соль 2 г
Картофельные драники с сыром. Короткий аудио-фото рецепт
Ингредиенты для сырных драников: 1 кг картошки 100 гр сыра 4 средних луковицы зелень по вкусу 3 куриных яйца 1 ст. ложка соли 1 ч. ложка перца растительное масло для обжарки
Чебуреки на заварном тесте с начинкой. Аудио-фото рецепт
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом домашних чебуреков приготовленных на заварном тесте с двумя видами начинки - это сырная начинка с помидорами и классическая с фаршем. Для заварного теста: 1 кг муки 1 куриное яйцо 500 мл воды соль по вкусу 2 ст. л. растительного масла Для начинок: 300 гр фарша (на Ваш вкус) 200 гр сыра твердых сортов 1 луковица 2 помидорки Соль по вкусу Перец молотый по вкусу Зелень по вкусу...
Два обалденных блюда из пекинской капусты
Сегодня готовлю два блюда из пекинской капусты. Нам понадобится всего одна капуста. Верхние, крупные листья используем для конвертиков, а оставшуюся серединку для пикантного салата. Рецепт конвертиков: Листья пекинской капусты (можно подержать минуту в микроволновке для мягкости) лук - 1 шт куриное филе - 250 г соль перец приправа для курицы - 1 ч л сладкий перец яйцо - 1 шт мука - 1 ст л растительное масло для жарки Салат из пекинской капуст...
Отличные два рецепта маринованной сельди. Как замариновать сельдь
Сегодня мариную свежезамороженную селедку. Предварительно рыбу нужно разморозить в холодильнике. Затем почистить и помыть под проточной водой. После чего селедку можно готовить. Рецепт с овощами: Сельдь - 1 шт лук - 1 шт морковь - 1 шт соль - 1 ч л кориандр - 1 ч л сахар - 1 ч л перец черный - 1/2 ч л растительное масло - 1 ст л уксус 9% - 1 ст л маринуем в холодильнике 10 часов ************************* Сельдь с петрушкой: Сельдь - 1 шт томатная паста - 1 ст л соль - 1/2 ч л пер...