кулинария
Маринованный сладкий перец
Здравствуйте, мои хорошие. Только что мы с Танюшкой моей закончили закатывать маринованный перец. Вот сколько его было, 20кг. Я напишу рецепт, рассчитанный на 10кг перца. 1. вода - 4 ст., 2. чеснок очищенный -1ст ( больше -меньше - дело вкуса), 3. мед, или сахар - 2 ст ( я делаю с сахаром, мед стоит дорого), 4. масло растительное рафинированное - 1ст, 5. Уксус 9% - 1ст., 6. соль - 2-3ст.л. ( маринад надо пробова...
Marisha888 (Марина)
2015-09-12 20:04:13
Баклажаны...
2 комментария к Любашину топику ушли в голубую даль, поэтому делаю топик.. блюдо это называется .... Ой и не знаю как перевести - по простому - курица и баклажаны на противне.. Итак: 1,5 ч.л тертого имбиря 1,5 ч.л паприки 1 ч.л карри Кукурузное или оливковое масло 6 куриных лап 3 больших баклажана, порезанных на кольца толщиной 1-2см 3 красных луковицы 100г Лимонов , порезанных на тонюсенькие полукруги(без семян) ...
lazy (Татьяна)
2015-09-11 21:07:49
Салат Лентяйка
Доброе утро, Дорогие, На улице стоит жара, в кухню - не охота (должна признаться, я и так ее не люблю), сделала мой любимый салат и подумала, что должна с Вами поделиться. Приготовление - проще простого, пояснения не будет ни какого - все поэтапно на фото (и мне кажется, что понятно), только одно предупреждение - помидорв надо брать как можно поменьше, чтоб не было много сока при порезке. Вместо маленьких крекеров можно брать любые не сладкие печенья, только тогда их придется поломать ломтика...
adatinetoja (Oнуте)
2015-08-23 11:09:39
Баклажаны "От подружки" ))
Баклажан - чуть ли не самый любимый мой овощ... или все таки ягода? ;)) Нет, ну есть еще спаржа, сладкий перец.. кабачки, помидоры... Но баклажаааааны.. мммм.. Любому блюду с их наличием можно смело присваивать звание "вкусняшки"!) Я их тушу, фарширую, запекаю в духовке и на огне, мариную и консервирую.. Рецепт, который я вам предлагаю, скорее всего, знаком многим. В инете он часто встречается под названием "Лодочки". Но ко мне он пришел от подружки, потому и такое название) Итак, нач...
GATTA (Алена)
2015-08-23 02:41:31
9 любимых детсадовских блюд
1. Творожная запеканка 2. Омлет 3. Картофельная запеканка с мясом 4. Гуляш с подливкой 5. Тефтели в соусе 6. Рыбная запеканка 7. Суфле печёночное 8. Ленивые голубцы 9. Картошка, тушенная с мясом Омлет Ингредиенты: • Яйцо (отборное) — 5 шт • Молоко — 250 мл • Соль — 0,5 ч. л. • Масло сливочное (для смазки формы) В глубокую миску вылить молоко. Добавить яйца и соль. Хорошо размешать, не взбивая!!! Форму хорошо смазать сливочным маслом. Перелит...
Sun (Люция)
2015-08-06 21:43:19
Для тех, у кого есть сэндвичница.
Девочки, доброго времени суток. Возможно я сейчас не открою секрета.но всё таки хочу поделиться одной хитростью, которой совсем недавно стала пользоваться,после того как мне подсказала моя сноха.(ей большое спасибо! ) А до этого всегда драила сэндвичницу после применения. особенно когда делала много сэндвичей. сыр вытекает немного и пока сэндвичница еще новая,то можно просто провести тряпочкой и всё, а по истечении времени начинается самое интересное...(какой бы не был антипригарный сло...
Inga (( Инга,на Ты))
2015-07-28 15:27:42
Баклажаны с помидорами (не жирные)
Девочки, доброго времени суток!!! Предлагаю вам такой вариант "Вкусняшки" . Баклажанчики с помидорами... МММ .... Ингредиенты: Баклажаны. Помидоры не очень маленькие. Подсолнечное масло. Майонез. Чеснок (несколько зубчиков). ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Баклажаны порезать на кружочки 1 см толщиной. Посолить,Перемешать с подсолнечным маслом. Выложить на протвень и обжарить в разогретой духовке(180 град.)...
Inga (( Инга,на Ты))
2015-07-24 22:29:10
Вечер кабардинской кухни: гедлибже
Доброго времени суток)) А я сегодня со вкусняшкой) Не знаю, может, кто-то уже выкладывал рецепт этого блюда. Но оно настолько вкусное, что, думаю, не грех будет повторить)) Сегодня у нас на ужин гедлибже) Давно вычитала в Интернете, но приготовила только сегодня) Сама не знаю, чего так долго тянула)) Это сытное блюдо кабардинской кухни - курица, тушеная в белом (сметанном) соусе. Итак, пока мои домашние жрульки активно стучат вилками по тарелкам, делюсь с вами рецептом данной вкуснятины. ...
Шаманка (Анна)
2015-07-06 22:35:49
4 лучших рецепта ЛЬНЯНОЙ КАШИ для здоровья и молодости
Льняная каша — источник витаминов, ферментов и микро- и макроэлементов, пищевая ценность которых очень важна для организма человека. Каша из семян льна богата кремнием и калием, содержит полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 и аминокислоты. Лён это кладезь белка и клетчатки, он обладает мощным антиаллергическим и антиоксидантным действием. Семена льна с древних времен известны своими полезными свойствами. Это и лекарство, и ценный диетический продукт питан...
Lialeja (Lia)
2015-06-29 02:23:56
Пейте правильные соки!
Лето. Жара. Что пить, чтобы не навредить себе. Я вернулась из двухмесячной поездки в Россию. Поделюсь впечатлениями позже, очень много хлопот по приезде. Пока, в качестве сувенира, заметка с соцпортала газеты "Вечерний Бишкек", переведенная с западных изданий. Привожу также и англоязычную версию. Надеюсь, информация будет полезной. Будьте здоровы!
Gala1403 (Галина)
2015-06-20 16:19:37