СЫРНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Mariden (Марина)
00:35

Сырные лепешки на кефире – это очень вкусное блюдо, которое готовится невероятно быстро.

Сырные лепешки на кефире – это очень вкусное блюдо, которое готовится невероятно быстро. Если ты не хочешь провести все праздники за готовкой у плиты, тебя выручит этот рецепт сырных лепешек. Для их приготовления нужно немного продуктов, которые наверняка есть у тебя дома. Процесс приготовления этого чудо-блюда не займет более 15 минут. Сырные лепешки получаются сытными и румяными. Твои близкие уплетут их за две щеки и попросят еще добавки. Попробуй приготовить, не пожалеешь!

Ингредиенты:

  • 1 ст. кефира;
  • по 0,5 ч. л. соли, сахара и соды;
  • 1 ст. натертого твердого сыра;
  • 1 ст. натертой на терке ветчины или сосисок (можно также использовать творог с зеленью);
  • 2 ст. муки.

Способ приготовления:

1. Добавь в кефир соль, сахар, соду. Обязательно хорошо перемешай.

2. Затем добавь натертый сыр и муку, замеси тесто.

3. Скатай из теста шар. Затем полученное тесто разделить на четыре-шесть частей, раскатай лепешки толщиной примерно 2-3 мм, положи внутрь начинку.
Соедини края лепешки и очень аккуратно раскатай еще раз.

4. Разогрей растительное масло на сковороде. Жарь сырные лепешки с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Подавай это блюдо горячим, вместе со сметаной. Такое угощение наверняка понравится всем

32
62

12 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
suok (Наталия)
00:50
0
Картинка просто манит на кухню! Так аппетитно смотрится вкусняшечка!!! Спасибо за рецепт, Мариночка!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
08:04
0
Какой замечательный рецепт! СПАСИБИЩЕ, МАРИНА!
Mariden (Марина) Автор
08:47
0
Кушайте на здоровье!!!
Kozlovsckaja2009 (Людмила (прошу на ты))
10:55
0
Юлия (Юлия)
09:07
0
Спасибо за быстрый рецепт, обязательно попробую
izabo2010 (Taтьяна)
11:59
0
Спасибо Мариночка.
valy_79 (валентина)
13:53
0
побежала пробовать
Valya (Валентина) (Валентина (на ты))
14:57
1
Спасибо за быстрый рецепт, обязательно попробую
17:13
0
Марина, большое спасибо, люблю простые и быстрые рецепты.
Людмила Владимировна (Людмила Владимировна)
07:24
0
Рецепт очень заманчивый, Вот только сыр у нас очень дорогой.А как-то без сыра тесто можно сделат?.. Я знаю тесто на кефире очень мягкое и липкое.С ним трудно работать.
Mariden (Марина) Автор
07:42
0
Я думаю, что сыр можно заменить творогом или брынзой.
Людмила Владимировна (Людмила Владимировна)
18:49
0
Спасибо.