Тортик за 5 минут.

Очень быстрый тортик, когда необходимо быстро сделать что-то вкусненькое к чаю.Делается он буквально 5 мин. в микроволновке.

Ингредиенты: 1-яйцо;4 ст.л.сахара;3 ст.л. растопленного сливочного масла;3 ст.л.какао;3 ст.л.молока; 4 ст.л.муки. Для крема-4 ст.л.сметаны и 3 ст.л.сахарной пудры (так быстрее раствориться). 0,5 стак.кокосовой стружки.

Яйцо с сахаром взбить можно вилкой, затем добавляем все по очереди и перемешиваем.

Подготовим чашку (обычную керамическую без золотой полоски или стеклянную для микроволновки) внутри смажим маслом и выливаем смесь в нее, ставим на 5 мин. в микроволновку.

Крем — сметану с сахаром перемешиваем (можно и ванилин добавить).

Даем остыть коржу и затем сметаной обмажим его, а сверху можно посыпать кокосовой стружкой. Приятного аппетита.

+35
64

14 комментариев

Персиваль (Светлана)
19.01.2016 14:01
0
Интересный рецепт. Часто встречала рецепты для выпечки в микроволновке. Но ни разу не пробовала. У меня вот такой вопрос: а как его готовый извлекать? Легко ли?
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))
19.01.2016 15:47
0
Светик, нормально всё извлекается :)
Написано же смазать маслом. А можно несколько ложек масла добавить в само тесто, размешать и в этой же таре, что замешивала тесто испечь (если ты изначально брала тару для СВЧ).
Посмотри у меня почти такое же имеется, только там кекс за 3 минуты, а тут тортик за 5 минут.
Персиваль (Светлана)
19.01.2016 15:51
0
Спасибо за позитивный коммент! Как-нибудь обязательно попробую, хотя с моими габаритами «злоупотреблять» подобным питанием противопоказано, но так люблюуу:)))
Татьяна Автор
19.01.2016 16:00
0
Я как-только вынула из микроволновки сразу кроя прошлась лопаточкой силиконовой слегка заходя под донышко, затем перевернула на тарелочку и все.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))
19.01.2016 16:01
0
Хих, да и пофиг эти габариты :)
Я то же не маленькая, но как говорят хорошего человека должно быть много, а я ещё добавляю и чтобы издалека было видно!!!
Вот на днях делала кексик по такому же рецептику, растительного масла 3 столовых ложек влила в тесто перемешала и испекла в одной тарелке, а потом переложила в другую и посыпала сахарной пудрой :)

Вот в такой тарелке замешивала тесто:


Достаю из СВЧ:


А это итог:


Я ставила самую большую мощность и на 3 минуты
Персиваль (Светлана)
19.01.2016 16:02
0
Спасибо за науку:))
Татьяна Автор
19.01.2016 16:06
0
Да, это зависит от мощности.У меня за 3 мин. ни за -что не выпечется.
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))
19.01.2016 16:09
0
А какая у тебя самая большая мощность?
У меня 800
Татьяна Автор
19.01.2016 16:45
0
Я посмотрела, мощность 850 W, уменя LG и ей 18 лет уже.
20.01.2016 12:10
0
И у меня, такие годятся только на разогрев...(
Татьяна Автор
20.01.2016 14:29
0
В основном правда только для разогрева, а бисквит я выпекаю в мультиварке. Потом выложу тортик на выходные.
Nika (Ирина)
19.01.2016 15:34
0
Татьяна, спасибо за такой рецептик! У меня раньше никак не хотел бисквит в духовке получаться, а вот в СВЧ получался — на удивление! Обязательно и Ваш попробую!
Svetlanakhv (Светик (не ВЫкать!))
19.01.2016 15:48
0
Ааа, Танюша-дразнилка, я уже чуть не побежала печь тортик. но на часах почти 23:00 скоро. Так что буду до завтра терпеть.
Попробую испечь вкусняшку.
Спасибо *_*
ludochka (Людмила)
19.01.2016 19:21
0
Спасибо за рецепт.Недавно подбросили похожий рецепт.Немного другие пропорции, но я ещё не опробовала.Ваш оставила тоже.Кексы в микроволновке получаются и это должно получиться.