Нужен совет

Лена
16:12

лет 30 назад, ела я торт, и очень он мне понравился и я взяла рецепт, но записала его кратенько.

И вот случайно нашёлся тот листик и накатили воспоминания, а за ними и захотелось тот тортик, как раз и 8 марта скоро, а ела его, как раз на конкурсе,, А ну-ка девочки,, посвященном этому празднику,

(я была в жюри, а испекла его мама одной из конкурсантов))))

Вот рецепт-

Торт ,, Королевский,,

4 яйца,550 гр сахара,100 гр слив.масла, сода,1 ст клюквы,1 лимон,250 гр сметаны

Тесто: желтки, масло, сахар, сметана, сода р мука

Начинка:

Клюква, сахар, лимон

Тесто на три части

Белок-крем

Вот и вся запись… для меня этого маловато....

Я ещё тот специалист по тортикам, мне по конкретнее надо)))

Вся надежда на вас!!!!!!

5
12

5 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
tanchmamon (Татьяна)
19:25
+1
3
Здравствуйте! Похож на Ваш торт www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=133120 пропорции немного другие, но процесс приготовления описан.
Лена Автор
11:50
0
Татьяна, похож! спасибо большое!
Надо будет попробовать сделать!
tanchmamon (Татьяна)
12:01
0
Пожалуйста!
21:16
0
Леночка! Как я рада, что ты проявилась! И даже сладенькое хочешь!!!
Тортик я такой не знаю, но могу предположить, что «клюква, сахар, лимон» — это кислая начинка, можно на выбор лимон или клюкву с сахаром смешать. Белковым кремом обмазать сверху, поэтому в тесто использовать только желтки, а белки — в крем.
У вас всё ещё неспокойная обстановка, судя по известиям из телевизора?
Лена Автор
14:58
0
Ирина, я тебе в сообщениях ответила