Сырные булочки на кефире

Горячие, пышные, ароматные! 😍

Ингредиенты:

Кефир — 250 мл

Яйцо — 1 шт.

Сыр твёрдый — 120 г

Мука — около 2 стаканов

Разрыхлитель — 1,5 ч. л.

Соль — 0,5 ч. л.

Масло сливочное — для смазывания

Как готовить:

Взбиваем яйцо с кефиром, добавляем соль.

Всыпаем натёртый сыр, муку с разрыхлителем — замешиваем мягкое тесто.

Формируем небольшие булочки, выкладываем на пергамент.

Смазываем сверху сливочным маслом (по желанию — посыпать кунжутом или травами).

Выпекаем при 180 °C около 20–25 мин до золотистой корочки.  

---

🔥 Совет от хозяйки: 

можно добавить в тесто немного копчёного сыра или чеснока — будет вау!

А вы такие булочки кушаете с борщом, с салатом или просто с чаем?

Пишите свой любимый вариант — сделаем вкусную подборку!

🧡 Прожимайте палец вверх, если запах тёплой булочки пробрал до сердца

📌 Заберите в «закладки», чтобы потом не вспоминать

👭 И не забудьте скинуть подружке — пеките вместе!