Салат "Обжорка"

Нам понадобится:

-Говядина отварная 250 гр

-Шампиньоны 250 гр.

-Лук репчатый 2 гол.

-Огурцы марин.2 шт.

-Морковь корейская 100-150 гр.

-Соль, перец по вкусу

-Майонез

Готовим с удовольствием:

-Говядину отварить, отсудить, разобрать на мелкие волокна.

-Шампиньоны (нарезать соломкой) обжарить с луком на растит. масле, посолить чуток.

-Огурцы маринованные нарезать соломкой.

-Все ингредиенты соединить, чуть посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

-Салат получается сочным, вкусным и без лишний волокиты и на закуску

______________________________________________________________________________

Спасибо, что заглянули к нам!