Трюфели

Готовим простые и вкусные конфеты в домашних условиях!🍶☕🍫🍬

Все просто - смешать сгущенку с какао, убирать в холодильник и получить вкусные трюфели к чаю! Трюфели получаются нежными, вкусными, совершенно не приторными и супер шоколадными!

Ингредиенты: 

Сгущенное молоко - 240 гр. 

Какао порошок - 100 гр.+- 

Сгущенное молоко наливаю в сотейник и довожу его до кипения. 

Сотейник снимаю с огня и, постепенно просеивая какао в горячее сгущенное молоко, хорошо всё перемешиваю, чтобы не было комков. 

Масса получается довольно густая. 

Форму застилаю пищевой пленкой и выкладываю в неё полученную массу. Распределяю ложкой или лопаткой, накрываю пищевой пленкой и отправляю в холодильник для застывания примерно на 1-2 часа. 

По истечении времени вынимаю застывшую массу из холодильника 

и разрезаю на приблизительно равные части 

Сверху конфеты посыпаю какао порошком и можно угощаться!