Куриные наггетсы

Готовим фаст-фуд в домашних условиях. Понравится всей семье!🐓🧀🥘

Эти сочные куриные кусочки в хрустящей корочке, приготовленные дома из свежего мяса, на качественном масле – хорошая альтернатива всяким забегаловкам, очень вкусная и сытная натуральная еда, к тому же быстрая в приготовлении. 

ингредиенты: 

500 г куриной грудки, 

200 г сыра твердых сортов, 

3 куриных яйца, 

100 г пшеничной муки, 

1/4 ч. ложки соли, 

1/4 ч. ложки черного молотого перца, 

50 мл растительного масла. 

Куриные грудки нарезаем тонкими про долговатыми ломтиками поперек волокон. 

Сыр натираем на мелкой терке. Яйцо взбиваем вилкой до однородности. Муку смешиваем с солью и перцем в тарелке. С солью главное – не переборщить, особенно если сыр соленый. Мясо обваливаем сначала в муке, затем окунаем в яйцо и после этого панируем в тертом сыре. Обжариваем кусочки на среднем огне до появления легкой золотистой корочки.