Сочные и вкусные куриные котлеты

Простое и проверенное блюдо, которое всегда получается нежным, ароматным и очень аппетитным 😋 

✨ Ингредиенты: 

600 г куриного фарша 

1 репчатый лук 

1 яйцо 

40 г твердого сыра 

пучок петрушки 

50 г растительного масла 

соль, перец по вкусу 

🍳 Приготовление: 

1⃣ Лук очистить и измельчить (можно в блендере или на терке), добавить к фаршу вместе с яйцом. 

2⃣ Зелень мелко нарезать, сыр натереть на терке. 

3⃣ Посолить, поперчить фарш (примерно по ½ ч. ложки), добавить зелень и сыр. Хорошо перемешать. 

4⃣ Сформировать небольшие котлеты (по 1 ст. ложке фарша). 

5⃣ Обжарить на среднем огне в растительном масле до румяной корочки с обеих сторон. 

Подавайте с пюре, гречкой или свежими овощами — вкусно в любом виде 💛