Готовим кекс на сметане

📝 Ингредиенты:

✔️ 200 г маргарина (у меня сл. масло)

✔️ 200 г сметаны (у меня натуральный йогурт)

✔️ 1 ст.caxapа

✔️ 2 яйца

✔️ 1/2 ч.л гашенной соды

✔️ соль

✔️ 2 ст. муки

✔️ 2 небольших яблока, натертых на крупной терке

👨🍳 Приготовление:

1️⃣ Маргарин растопить и охладить.

2️⃣ Сахар взбить с яйцами, добавить сметану, маргарин, соду и муку.

3️⃣ Затем добавить тертые яблоки, аккуратно перемешать.

4️⃣ Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.

5️⃣ Выпекать в нагретой до 180 гр духовке 40-50 минут.

💡 Совет: Готовьте с удовольствием!