Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Мой фирменный мясной пирог, рецепт которого просят все! Вы должны это попробовать!

Кулинария

Сергей (Сергей Поканевич)
Подписаться

Это должен приготовить каждый! Самый вкусный мясной пирог из дрожжевого теста, рецепт которого просят все. Полное приготовление, примерно, занимает 30 минут. Это действительно очень вкусная выпечка. Невозможно остановиться! В моем ресторане блюдо пользуется бешеной популярностью. И я понимаю почему. Таким пирогом можно накормить всю семью, а также порадовать гостей. Отличное сочетание всех продуктов, которые соединившись вместе создают потрясающий вкус. Рекомендую!

Ингредиенты:

Для теста:

  • Мука пшеничная — 340 г.
  • Вода — 170 мл
  • Дрожжи сухие быстродействующие — 6 г.
  • Сахар — 1 ч.л
  • Соль — 1 щепотка
  • Оливковое масло — 25 мл

Для начинки:

  • Фарш мясной (говядина 70%, свинина 30%) — 300 г.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Соль, перец черный молотый, сухой чеснок — по вкусу
  • Помидор — 1 шт.
  • Сыр — 200 г.

Для соуса:

  • Помидоры свежие (или томаты в собственном соку) — 2 шт.
  • Оливковое масло — 1 ч.л
  • Соль, черный перец, орегано, базилик — по вкусу

Для смазывания теста:

  • Яйцо куриное — 1 шт.

Я подаю такой пирог с аджикой. Рецепт можете посмотреть здесь: https://youtu.be/SmCQ--Oydi0

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Домашняя Выпечка

Пироги рецепты

Новогодние рецепты 2021

Завтрак

Обед

Ужин

Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич

Мне нравится21
5
Добавить в закладки
4264

5 комментариев
vitmoney ( Валентина ) (Валентина)
2020-11-05 21:02:58
0

Спасибо, попробую в выходные сделать.

vtm (Валентина)
2020-11-06 22:08:13
0

Класс!!!

Ail (Ирина)
2020-11-07 12:06:53
0

Вариации на тему сицилийских кальцоне… вкусно!

Maria (Maria)
2020-11-08 12:51:05
0

очень интересно. Можно эксперементировать с начинкой и новая форма понравится детишкам. Спасибо