Фаршированные помидоры с семгой и сыром

Скоро Новый Год и пора подумать о праздничном столе. Предлагаю простую, быструю и вкусную закуску на праздничный стол.

Ингредиенты: 

На 10 шт. 

Желтые помидоры небольшого размера — 5 шт. 

Семга малосольная — 100 гр. 

Сыр сливочный творожный — 100 гр. 

Зелень петрушки для украшения

Приготовление:

1. Помидоры разрезать вдоль на 2 части.
2. Удалить сердцевину у помидора чайной ложкой.
3. Нарезать мелко малосольную семгу, тщательно перемешать её с творожным сливочным сыром.
4. Наполнить лодочки из помидоров начинкой. Украсить листьями петрушки.
В начинку можно добавить мелко нашинкованный укроп (по вкусу).
Очень простая, вкусная и быстрая закуска готова!
Приятного аппетита!