Салат «Хризантема»

Приветствую всех. Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом салатика на праздничный стол под названием «Хризантема». Салат очень вкусный, и на столе смотрится красиво. Рекомендую приготовить!

Ингредиенты:

Мясо копченой курицы (бедро, филе) – 250 гр.

Яйца вареные – 4 шт.

Кукуруза консервированная – 150 г.

Грибы опята (маринованные)– 100 г.

Чипсы– 50 г

Майонез – 150 гр.

Приготовление:

• 1.Итак. Копченое мясо нарезаем на мелкие кубики, и выкладываем на сервировочное блюдо. Покрываем мясо сеточкой из майонеза, и слегка размазываем его.
• 2.Выкладываем вторым слоем грибы опята, если у вас шампиньоны разрежьте их на пластины. Делаем сеточку из майонеза. И равномерно распределяем.
• 3.Выкладываем третьим слоем кукурузу, делаем сеточку из майонеза, и распределяем.
• 4.Берем яйца и отделяем белки от желтков. Желтки натираем на мелкой тёрке, а белки на крупной.
• 5.Теперь выкладываем белок. Распределяем майонез. И заключительный пятый слой — желтки.
• 6.Берем одинаковой формы чипсы, вставляем их в салат, формируя цветочек. По желанию в середину салата, можно положить оливку или маслину. Красивый и вкусный салат готов. Приятного аппетита!