Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Маринованные шампиньоны за 7 минут.

Кулинария

Голодный Мужчина (Сергей)
Подписаться

Нужна быстрая закуска на новогодний стол 2021? Вот вам вкуснейшие маринованные грибы за 7 минут. Простые ингридиенты, всего 1 кастрюля и совсем немного времени. Но какой грибной вкус… Обязательно попробуйте!

https://youtube.com/watch?v=7vPJR_TGOkc&feature=yo...

Ингредиенты ниже ↴

_________________

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Сахар — 1 ч. л.

● Соль — 1/2 ч. л.

● Уксус — 1 ст. л.

● Масло — 1 ст. л.

● СМЧП virgin

● Лвровый лист — 1 шт

● Гвоздика — 1 шт ( по желанию)

● Шампиньоны — 250 г

Приготовление:

В небольшую кастрюлю отправить сахар, соль, уксус (можно яблочный 6%), растительное масло, пару горошин СМЧП, лавровый лист и гвоздику — по желанию. Затем кастрюлю отправляйте на средний огонь и хорошенько всё перемешайте до растворения сыпучих. Доводим до кипения и сразу же засыпаем промытые шампиньоны. Если грибы у вас крупные, разрежьте их напополам, или на четвертинки. Хорошенько перемешать, накрыть крышкой и оставить на большом огне на 7 минут. Следите, чтобы не выкипало из-под крышки. Если так происходит, нужно немного убавить огонь. По истечении 7 минут грибы оставляем под крышкой до полного их остывания. Затем раскладываем по банкам и храним в холодильнике. При подаче можно сдобрить луком и ароматным растительным маслом. Приятного аппетита! :)

Количество ингредиентов для маринада рассчитано на 250 г. грибов.

Маринованные шампиньоны за 7 минут.
Мне нравится10
9
Добавить в закладки
2374

9 комментариев
Ирина
2020-12-29 19:19:11
+1

Что за СМЧП?...((((((((

Голодный Мужчина (Сергей)
2020-12-29 19:44:56 (отредактировано)
-1

Что за СМЧП смотрите выпуск №165.

Olginn ()
Olginn ()
394
2020-12-30 06:20:46
+1

свежемолотый чёрный перец, думаю. 

Голодный Мужчина (Сергей)
2020-12-30 11:42:43
0

Только в маринад нужен перец горошком — СМЧП virgin.

Ирина
2020-12-29 20:03:09
0

Понятно — таким образом заманиваете в свой магазин. И грибы по этому рецепту будут никакущие.

uksakura
uksakura
544
2020-12-29 22:17:55
+1

Отличный рецепт! Много лет так делаю. Очень вкусные грибочки получаются

victoria251935 (Виктория)
2020-12-29 23:20:00
+1

Наконец-то, мужчина проголодался))) спасибо за рецепт, ценный рецептик. А где же мой любимчик кот.? С наступающим, здоровья, удачи и дальнейших успехов вам и, конечно, коту.

Голодный Мужчина (Сергей)
2020-12-30 11:44:20 (отредактировано)
0

Кот на месте. 

Благодарим за поздравления! И Вас с наступающим! Всех благ! :)

tammy (Тамара)
2021-01-01 18:10:28
+1

Попробуем...