Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Пикантные огурцы быстрого приготовления, яркие и хрустящие!

Кулинария

Светлана Аниканова
Подписаться

Ну кто их не любит? Яркие, хрустящие, в меру остренькие огурчики — это идеальная закуска к любому горячему. Огурцы быстрого приготовления одно из самых востребованных летних блюд. Я готовлю их очень часто, несколько раз в неделю точно, это сейчас самый мой любимый рецепт.

Ингредиенты:

Огурцы — 400 г

Лук — 1 шт. (60 г)

Маринад:

Вода — 200 мл

Соль — 1 ст. л.

Сахар — 1 ч. л.

Яблочный уксус — 2 ст. л. (40 мл)

Белые семена горчицы — 1 ст. л.

Куркума молотая — 0, 5 ч. л.

Лавровый лист — 1 шт.

Видео-рецепт:

Приготовление:

Огурцы нарезать кружочками примерно 4 мм толщиной. Лук тонкими полукольцами. Закипятить маринад и кипящим залить огурцы с луком. Накрыть и дать остыть. Огурцы готовы к употреблению, как только остынут, но простояв ночь в холодильнике становятся еще вкуснее.

Всем добра, будьте здоровы!

Пикантные огурцы быстрого приготовления, яркие и хрустящие!
Мне нравится12
1
Добавить в закладки
1573
1 комментарий
Людмила
2021-07-22 08:05:56
0

Приготовила огурчики. Получилось вкусно. Но для меня многовато соли. В следующий раз соли чуть уменьшу. Спасибо за рецепт!