Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

Торт на майонезе

Кулинария

Katya BivKen ШЕФ (Екатерина)
Подписаться

Ингредиенты:

200 мл молока

200 мл майонеза

1 ч.л. разрыхлителя

2 яйца

40 г сахара

130 г молотой черемухи

130 г муки

сметана 400 г

мед

ягода

Приготовление

1. Для начала В майонез добавляем разрыхлитель, перемешиваем и вливаем молоко

2. яйца взбиваем с сахаром в пышную массу, добавляем смесь молока и майонеза, перемешиваем.

3. просеиваем молотую черемуху, и муку у меня мука цельнозерновая, аккуратно перемешиваем, выкладываем тесто в смазанную

маслом форму, и выпекаем в разогретой до 180С духовке 30-40 минут. разрезаем на 3 коржа, я срезала макушку и сделала

из нее крошку для украшения верха

4. Крем сегодня сметанный, можно делать сгущенку с маслом, тоже очень вкусно.

в сметану добавляем мед или сахар повкусу. Слегка взбиваем. каждый корж промазываем кремом, посыпаем ягодами.

Посмотрите какой красивый и аппетитный получился тортик, очень нежный, чувствуется насыщенный вкус, не сладкий

гармоничный вкус. 

Готовьте, пробуйте, всем рекомендую, пока, пока

Мне нравится10
5
Добавить в закладки
1003

5 комментариев
Ольга
Ольга
7012
2021-12-01 22:40:07
0

Вопрос: где взять молотую черемуху? Что-то я ни разу не видела в магазинах.

Taynna (Татьяна)
2021-12-03 10:33:13
0

Меня тоже интересует этот вопрос. Или чем ее можно заменить?

Ольга
Ольга
7012
2021-12-03 12:03:39
+1

Таня, вот хотелось бы именно черемуху. В книгах про старые времена на Руси часто упоминаются пироги с черемухой, наверно, это вкусно. Но даже если ее найти в лесу, то как перемолоть в муку, загубишь всю технику

Taynna (Татьяна)
2021-12-03 16:58:57
0

Ольга, побродила по интернету. Оказывается есть мука из плодов черемухи. У Вас 187руб. 70г. Не знаю дорого или нет (я из Украины). Она без глютена. У нас в магазинах торгующих эко-товарами. Дорого! Для этого тортика только черемуха обойдется в 210грн. (1кг муки 30грн.).

Ольга
Ольга
7012
2021-12-03 19:04:57
0

Сегодня некогда было, а завтра поищу в интернете. Где-нибудь да найду. Спасибо, Таня