Заварные шу с паштетом из куриной печени и цыпленка

Самый вкусный рецепт, проверенный годами — паштет из куриной печени, а также заварные шу. Потрясающая закуска на любой праздник.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Новогодние рецепты

▶ Закуски холодные и горячие

Ингредиенты:

Паштет:

• Лук репчатый — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Чеснок — 1 головка
• Растительное масло (для жарки)
• Куриное бедро (без кости) — 600 г.
• Куриная печень — 600 г.
• Соль, перец — по вкусу
• Сливочное масло — 200 г.

Заварные шу (на 30 шт.):

• Молоко — 125 мл
• Вода — 125 мл
• Сахар — 1 ч.л
• Соль — 1 щепотка
• Сливочное масло — 100 г.
• Яйца куриные — 4 шт.

Подписывайтесь на мой кулинарный канал

▶ Блюда из курицы

▶ Рецепты на Рождество

▶ Недорогие Рецепты

● Моя кулинарная школа https://pokanevich.site/zamorozka

● Инстаграм: https://www.instagram.com/sergeypokanevich

● TikTok https://www.tiktok.com/@pokanevich_sergey

● Telegram: https://t.me/pokanevich

● Паблик Facebook: https://www.facebook.com/groups/pokanevich