Как сделать простой завтак .Конвертики из лаваша с яйцом и сыром

   Всем привет! Я очень люблю завтраки из лаваша и сегодня приготовим один из таких вариантов. Такой простой завтрак готовится на раз, два, три. А Вы любите такие завтраки?

Ингредиенты на один конвертик: 

1. Лаваш -50 г 

2.Сыр-30 г 

3.Укроп- маленький пучок 

4.Яйцо-1 шт 

5.Соль по вкусу

Способ приготовления:

1.Небольшой пучок укропа измельчаем. Сыр (у меня сулугуни), можно любой, трём на крупной тёрке .

Берём круглый лаваш или вырезаем при помощи тарелки круг.

2.Далее нам понадобится тарелка с приподнятыми краями, чтобы начинка не вытекала. Помещаем лаваш на тарелку и взбиваем вилкой на лаваше слегка яйцо, немного добавляем соли, затем зелень и сыр.Заворачиваем треугольником, слегка прижимаем края.

3. Обжариваем на сухой сковороде швом вниз, по 2 минуты с каждой стороны. Получается очень простой и вкусный завтрак, хрустящий лаваш, а внутри очень вкусная начинка .

Всем приятного аппетита!