Записи в сообществе
Жульен из белых грибов
Жульен из белых грибов, это царское блюдо, которое должно быть в меню каждой хозяйки. Аромат белых грибов в сметанном соусе под сыром сводит с ума. Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Белые грибы (больших)3 шт Луковица1 шт Сметана 20 %-ной жир.3 ст. л. Муки пшеничная высшего сорта1 ст. л. Сыр100 г Растительное масло2 ст. л. Сольпо вкусу Перец &n...
Итальянская пицца
Хотели когда-нибудь приготовить настоящую итальянскую пиццу? Тогда этот рецепт вам пригодится. Время приготовления 40 минут Ингредиенты: Куриная грудка (филе)1 шт Моцарелла150 г Маслины черные5-8 шт Шампиньоны свежие2-3 шт Паприка Масло растительное Зубчик чеснока2 шт Бекон50 г Болгарский перец1/2 шт Мука2 стак. Дрожжи сухие быстродействующие1 ч. л. Оливковое масло2 ст. л. Тёплая вода250 мл Помидоры в собственном соку400 г Сушеный базилик3 ст. л. Лимон1 шт Перецпо вкусу Соль &nb...
Картофель дольками запеченный в духовке
Картофель дольками запеченный в духовке, это тот случай, когда нужно накормить большую компанию вкусным, быстрым и простым блюдом, а на готовку совсем нет времени. Время приготовления 30 минут Ингредиенты: Картофель (молодого)1 кг Растительное масло3-4 ст. л. Сушеный чеснок1 ч. л. СольПриготовление: Молодой картофель промыть и обсушить. Нарезать дольками в миску. Приправить солью, сухим чесноком и растительным маслом. Выложить дольки на противень застеленный пергаментом. Запекат...
Нежная курица с овощами в сливочном соусе
60 мин Сложность низкая 5 порций Вода 1.5 литров Куриное филе 1000 граммов Грибы 100 граммов Зеленый болгарский перец 1 штука Красный болгарский перец 1 штука Желтый болгарский перец 1 штука Сливки 20% 100 мл. Пшеничная мука 4 ст. ложки Сливочное масло 40 граммов Лимонный сок 2 ст. ложки Петрушка 10 граммов MAGGI® СУПЕР ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей 2 ч. л. 1. Отварить курицу в течение 30 минут до готовности. Остудить и нарезать ломтиками. Бульон от курицы сохранить. ...
Очень вкусный ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ, с нежным сливочно - шоколадным кремом. БЕЗ ДУХОВКИ
Торт без выпечки очень вкусный, нежный, хорошо пропитанный. А сделать его очень легко и просто. Он станет изюминкой любого застолья. Рецепт: печенье - 550 г сметана - 1 кг сахарная пудра - 200 г загуститель - 2 упаковки (они бывают разные, поэтому смотреть на пачке, на какой вес) какао - 4ст.л Форма 28 на 28см Вес торта - 1кг 700г ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО - РЕЦЕПТ: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешиваем сметану с сахарной пудрой, какао и загустителем. Хорошо перемешаем. Берем форму. У меня ра...
Гости будут в шоке! Такой закуски всегда мало и никакая икра не нужна!
Обалденная закуска за 10 минут! Намазка на хлеб, которой всегда мало. Все будут просить добавку и спрашивать рецепт. Действительно очень вкусно, при этом недорого и приготовлено из доступных, простых продуктов. Я включаю это блюдо в свое новогоднее меню 2021. Советую попробовать каждому. Жду ваших комментариев и отзывов. Ингредиенты: Хлеб - 1 батон Шпроты - 160 г. (1 банка) Плавленый сыр - 190 г. (1 упаковка) Яйцо куриное - 1 шт. Горчица - 1 ч.л (20 г.) Укроп - по вкусу СМОТРИТ...
Яблочный десерт из слоеного теста
Яблочный десерт из слоеного теста — готовить легко и просто, съедается в одно мгновенье. Этот рецепт я нашла в своей дореволюционной книге, только тесто предлагается слоенное приготовить самим, оно и понятно, откуда раньше могло взяться готовому да ещё и слоеному тесту на прилавках) Но если можно облегчить готовку, то я только за) поэтому тесто я решила взять магазинное, готовое. Рецепт десерта: Слоеное тесто бездрожжевое — 500 г. Яблоки — 3 больших или 6 маленьких. Яйцо &md...
Новый салат из капусты, у этого салата нет конкурентов, очень вкусный!
У этого салата просто нет конкурентов, вкусный, сочный, простой по составу, а еще и полезный. Рецепт этого салата нашла в одном из кулинарных журналов и сначала обратила внимание на его яркость, но когда приготовила осталась очень довольна вкусом. Готовить такой салат можно круглый год, можно готовить на праздничный стол или разнообразить ежедневное меню. Ингредиенты: Краснокочанная капуста – 400 г Желтый болгарский перец – 1 шт. (200 г) Красная луковица – 1 шт. (100 г) Сыр фета – 200 г Семечки ...
Портал 11-11
Друзья, завтра 11.11.2020 года. В этот день вы можете получить энергии небывалой силы в 11 часов, 11 минут, 11 ноября. Вы можете создать свою великолепную реальность своего пространства, дома, участка, земли, семьи, внутреннего состояния, ту реальность в которой захотите жить. Даже создать свою планету, атмосферу, сущностей. Это все в ваших силах. Но давайте на 11 ноября, именно в 11 часов, 11 минут представим нашу матушку чистым светом, где живут чистой душой, счастливые люди в своих светлых домах, где...
Идея на новый год и Рождество. Рождественская звезда или пуансетия за пару минут
Всем привет !!! В этом астер-классе покажу как сделать красивую рождественскую звезду из ленты, которой можно украсить как елку так любую новогоднюю композицию Спасибо, что посмотрели! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой канал
Картофельные корзинки с зеленым горошком
Красивая и вкусная горячая закуска на праздничный стол. Ингредиенты: 500 гр. картофеля, 150 гр. замороженного зеленого горошка, 0,5 головки репчатого лука, 1 яичный желток, 1 столовая ложка сметаны, 30 гр. муки, 1 столовая ложка измельченного укропа, растительное масло (для жарки) соль по вкусу, черный перец по вкусу. Картофель очистить и отварить до готовности, размять в пюре. Добавить муку, яичный желток и соль. Хорошо перемешать и переложить смесь в кондитерский м...
О божественном творениии природы.
Доброе день, Солнышки, желаю всем и себе светить, быть теплом. Наше божественное светило согревает нас своим светом, абсолютно всех, не разбирая хорошая ты личность, или плохая. Для него все равны. Но может и обжечь и опалить, не так ли Я всегда думаю над загадками природы. Без ума влюбиться в природу и понять, что она и есть наш главный учитель и помощник. Это все, что нас окружает, есть природа! Она высочайшее, великолепнейшее воплощение творения, любви и сострадания. Хочу говорить о божественно...
Мясные гнезда с сырной начинкой
Вкусное и несложное блюдо на обед или ужин. Ингредиенты: гнезда 500 гр. говяжьего фарша, 1 клубень картофеля, 0,5 головки репчатого лука, соль, черный перец по вкусу, начинка 50 гр. твердого сыра, 1 яйцо, 80 гр. жирной сметаны, 10 гр. петрушки, 10 гр. укропа. Сырой картофель очистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук измельчить. К фаршу добавить картофель и лук, посолить и поперчить по вкусу и замесить руками ...
Ленивый медовик без раскатки коржей за 30 минут
Очень простой и быстрый рецепт ленивого медовика. Получается вкуснейший торт с ароматными медовыми коржами без раскатки и сметано-сливочным кремом. Ингредиенты: коржи: яйцо - 3 шт мука - 190 г сливочное масло - 100 г сахар - 90 г мед - 90 г сода - 1 ч.л. соль - щепотка крем: сливочное масло - 80 г сметана 20% - 350 г сахарная пудра - 20 г Подробный видео рецепт: Приготовление В сотейник добавить мед. Поставить на маленький огонь. Добавить соду. Постоянно помешивать, по...
Как приготовить сочную рыбу?
Это потрясающе вкусная, сочная и нежная рыбка. Этот кляр обволакивает рыбу и ее сок полностью остается, таким образом рыба никогда не пересушится и будет очень нежной. Рецепт: рыба (пеленгас) - 1 кг специи для рыбы соль йогурт без добавок (или сметана) - 150 г яйцо - 2 шт. мука кукурузная - 4 ст.л. панировочные сухари - 2 ст.л. разрыхлитель - 1 ч.л. растительное масло Промойте и почистите рыбу. Затем добавьте специи для рыбы и сол...
Таким мы запомним великого сатирика: Жизнь и улыбка Михаила Жванецкого в 12 фотографиях
Более полувека на сцене, тысячи выступлений, миллионы проданных билетов и счастья в глазах зрителей, которое подарил нам артист Писатель Михаил Жванецкий во время записи телепередачи, 2009 год. Фото ИТАР-ТАСС/ Григорий Сысоев Михаил Жванецкий - великий артист, великий сатирик. Его образы навсегда останутся в памяти зрителей. Его фразы из скетчей стали крылатыми и разлетелись по миру: «Все идет хорошо, только мимо»; «В историю трудно войти, но легко вляпаться»; «Удача улыбается смелым... А потом дол...
Юмор великой Фаины Раневской или как шутила женщина с непростой судьбой
Привет, читатель! Наверное, каждый так или иначе знаком с творчеством Фаины Раневской, Вы могли встречать её выдающиеся афоризмы, высказывания или видеть в советских фильмах. Хотим познакомить Вас с Фаиной Раневской со стороны юмора. Как шутила женщина с непростой судьбой и пример того, что женщины умеют шутить. Фаина Раневская очень часто болела. И поэтому большинство её шуток так или иначе связаны со здоровьем. Есть целый сборник её шуточных ответов врачам, которые с ней работали. Шутки про внешн...
Лучшие высказывания о жизни, которыми говорит вся Россия. В память о Жванецком
Здравствуй, читатель! Мы давно планировали выпуск лучших шуток Жванецкого, потому что являемся большими поклонниками его творчества. Однако, откладывали это выпуск "на потом". Сегодня статья с афоризмами Жванецкого будет никак кстати. Как бы мы не старались поднимать настроение нашим читателям, но 2020 год дает о себе знать. 6 ноября не стало великого сатирика - Михаила Михайловича Жванецкого. В нашей статье мы хотим вспомнить лучшие высказывания, которые так точно определяют русского человека. Та...
В память о Михаиле Жванецком
Женщина - это создание, которое нужно Любить. Не умеешь любить - сиди и Дружи! Мысли и женщины вместе не приходят. Политическое влияние женщины в стране днем очень низкое. Бывают женщины прелесть какие глупенькие, и ужас какие дуры! Костюм "Евы" ей очень идет, только ушить нужно кое-где. Красивая женщина так же редка, как умный мужчина, — нужны списки, вольеры, может быть, даже искусственное разведение. Холодная женщина — это не вчерашний суп, ее не подогреешь. Теория вероятности на ж...
Пишу тебе "Прощай"
Ну, вот и все...пишу тебе: Прощай! Настала тишина. Замолкли звуки. Открыта настежь дверь в страну Разлуки И в царство под названием Печаль. Сегодня не моя зажглась Звезда. Мою, наверно, кто-то сбросил в бездну, Но с Небесами спорить бесполезно, Где Путь направлен прямо в никуда. С лица земли до срока не исчезну, Хотя она сейчас - кромешный ад. Дороги не найти, увы, назад, А впереди туман и неизвестность. Так хочется заплакать. Силы нет. И слезы застревают горьким комом. Наш мир неверьем надвое разлом...
Загадочная картина Карла Брюллова
Каждая картина, как и её автор, имеют свою интересную, а иной раз и трагическую судьбу. Ну вот, например всем известная по многочисленным репродукциям «Всадница» Карла Павловича Брюллова. У картины Карла Брюллова "Всадница" вседа есть посетители. Она считается самой загадочной среди всех картин Брюллова. Отчасти, эту загадочность породил сам Художник, указав, что это портрет графини Самойловой. Юлия Самойлова – возлюбленная Брюллова, она и заказала портрет. Но по своему возрасту она никак не походи...
Кто эта прекрасная дама на картине Крамского "Неизвестная" и чья это тайна?
Этот портрет один из самых известных в портретной живописи и растиражирован в репродукциях и копиях настолько, что трудно найти человека, который не вспомнит облик этой Неизвестной. «В эту даму было невозможно не влюбится, причём, безумно увлечься» - писали газеты того времени и рекомендовали детей и подростков не водить на выставку и не показывать им Неизвестную, дабы не возбуждать в юных и неиспорченных душах непристойные желания и известные плотские позывы. Картина считалась вредная для юных душ. О,...
«За вырезом следило целое подразделение полиции нравов» Как женщин веками заставляли сначала скрыват
Женскую грудь на протяжении многих веков изображали на фресках, высекали из мрамора, отливали в бронзе и воспевали в стихах. «Лента.ру» разобралась, почему одежда, не скрывающая, а напротив — подчеркивающая бюст, не выходит из моды со времен Древнего Египта. Для удобства и соблазнения То, что в России с XVIII века называют декольте, на Западе имеет два названия — по двум основным разновидностям. Это, во-первых, собственно декольте, от французского décolleté («без шеи») — особенный вы...
«Женщина, о которой нужно говорить» Как пловчиха стала первой обнаженной актрисой Голливуда, побежда
Аннетт Келлерман Аннет Келлерман — пловчиха, кинозвезда, модельер, борец за права женщин, покровительница больных и слабых. Она стала первой женщиной, предпринявшей попытку переплыть Ла-Манш, на равных соревновалась с мужчинами и добилась права надевать облегающий купальник вместо громоздкого пляжного платья. Кроме того, именно Келлерман считают родоначальницей синхронного плавания и спортивных прыжков в воду. После ухода из спорта Аннет построила карьеру в Голливуде, стала первой актрисой, снявше...
«Собирай манатки и езжай!» История россиянки о переезде в Израиль практически бесплатно
Галя уехала в Израиль, к морю и солнцу, в 29 лет, оставив в Москве любимую и престижную работу. Она ни разу не пожалела о своем решении: новая жизнь без телефона в руках оказалась гораздо интереснее и приятнее. В рамках цикла материалов о россиянах, перебравшихся за границу, «Лента.ру» публикует ее рассказ о переезде в Израиль. Как все началось Когда мне было 20, я мечтала работать на радио. На последних курсах журфака я уже обещала своим друзьям-музыкантам, что скоро буду звать их на гостевые эфиры. ...
Первая пантера Как двухметровая красотка-баскетболистка попала в банду, награбила миллионы и сбежала
Оливера Чиркович Двухметровая красавица-баскетболистка Оливера Чиркович была звездой Югославии. У нее было все: юность, привлекательность, деньги и неплохая должность в клубе «Црвена звезда», куда она устроилась по окончании карьеры в большом спорте. Однако внезапно произошло то, чего никто не ожидал от этой успешной молодой женщины: Чиркович стала членом известнейшей воровской группировки «Розовые пантеры», начала грабить ювелирные магазины и выносила из бутиков деньги и драгоценности на миллионы долла...
Острый маринованный перец в кисло-сладкой заливке!
Такой перец прекрасно держит форму, он плотный, при этом кисло-сладкий, остренький, сочный, очень ароматный и нереально вкусный! Помимо того, что этот перец можно кушать просто так, в качестве аппетитной закуски, я всю зиму использовала его для приготовления различных блюд, где по рецепту был нужен острый перец, а заливку применяла для маринадов, салатных заправок и т.д. Рекомендую приготовить хоть несколько баночек такой заготовки на пробу, точно не пожалеете! Желаю всем приятного аппетита! Острый марин...
Сало в рассоле по проверенному рецепту
Сало в рассоле – идеальная закуска на все случаи жизни! Сегодня хочу поделиться с вами своим любимым проверенным рецептом. Ингредиенты: сало – 800 г.; вода – 750 мл.; соль – 75 г.; лавровый лист – 2 шт.; черный перец горошком – 5 шт.; душистый перец – 3 шт.; чеснок – 4 зуб. Приготовление: Приготовление этого вкуснейшего сала начнем с приготовления рассола. Воду выливаем в кастрюлю и ставим на плиту. В закипевшую воду добавляем соль, лавровый лист, черный и душистый перец, проварив...
