Записи в сообществе
Азалия. Рододендрон из семейства вересковых
Азалия, она же рододендрон, относится к семейству вересковых, она считается одним из декоративных кустарников, которые украшают дом ярким красивым цветением зимой, и удивляет обилием цветков, за которыми практически не видно листьев азалии. Виды и сорта азалии Считается что сорта и виды азалии происходят родом из Китая, Юго-Восточной Азии, Японии, Северной Америки и Европы. Более ценными считаются сорта, которые происходят от вида рододендрона Симса и рододендрона индийского, цветущие больш...
Полиняли вещи после стирки: что делать?
Думаешь, что-то предпринимать уже безнадежно? Не спеши выбрасывать одежду. Испробуй проверенные способы. Способ 1. Почти любую полинявшую вещь можно спасти, ненадолго замочив ее в горячей воде с нашатырным спиртом (на 5 л воды 2 флакона). Да, запах, конечно, будет неприятный, зато полинявшая краска исчезнет и на вещи не будет никаких разводов. Способ 2. Разводишь в горячей воде пятновыводитель, отбеливатель и стиральный порошок. Замачиваешь в ней одежду, и оставляешь на сутки. После - постирай б...
Орехи - самый полезный продукт для сердца
Самым полезным растительным продуктом для сердца являются грецкие орехи, считает доктор медицинских наук Гарвардской школы общественного здравоохранения Марта Гуаш Ферре. Специалист, изучающая средиземноморскую диету, отметила, что по составу данный продукт незначительно отличается от других орехов, сообщает плортал Argumenti.ru. «Грецкие орехи содержат большее количество альфа-линоленовой кислоты, которая является омега-3 жирной кислотой, подобной той, что содержится в рыбе», – указала она. Если рег...
Лавровое дерево. Уход в домашних условиях
Одним из самых популярных вечнозеленых растений, которое выращивается в домашних условиях, остается цветок лавр. Дополнительным эффектом от выращивания его в помещении будет приятный аромат, а бонусом – защита от кровососущих насекомых!Он, может быть, маленьким кустиком или миниатюрным деревом. В древности, венки из лаврового листа, надевали на головы победителей и знаменитых людей. В условиях открытого воздуха и грунта вырастает высотой до 12 метров. Это растение очень удобно выращивать у се...
Разный подход к воспитанию девочек и мальчиков
Воспитание детей — сложный процесс, который следует продумывать с учетом пола ребенка. Психолог Алена Ал-Ас уверена, что правильное воспитание девочек и мальчиков подразумевает очень разный подход. Родителям девочек, как отметила Ал-Ас, нужно понимать, что девочек следует хвалить без всяких причин, вне зависимости от их реальных достижений. Мальчиков, в свою очередь, нужно хватить за поступки. "Психика женщин устроена специфическим образом — у нас слабее прописаны самоидентификация и ощущ...
НОВЫЕ НАРЯДЫ
Обещала показать мою Кристи,которую мне подарила Тонечка и Лёша. Учавствовала в совместнике. Хвастаюсь нарядами.
Фрукты и ягоды, способные сделать женщину еще красивее
Диетологи назвали пять видов ягод и фруктов, способных сделать девушку или женщину ещё красивее. Данные продукты содержат минералы, витамины и компоненты, сжигающие жир и добавляющие телу стройности. Яблоки полезны из-за имеющихся в них антиоксидантов – флавоноидов. Фрукт богат клетчаткой, улучшает работу кишечника и поддерживает здоровый вес. Далее следует груша, содержащая те же полезные вещества, причём её следует совмещать с яблоком. Крайне полезна клубника, содержащая большое количество антоцианин...
Кому не рекомендуется пить кефир на ночь
Полезный, богатый кальцием кефир не всем людям можно пить на ночь, мнение врачей приводят иностранные СМИ. В первую очередь отказаться от этой привычки следует тем, у кого нарушена функция ЖКТ. Даже у здоровых людей кефир может вызвать процессы брожения в организме, что приведет к метеоризму и нарушению в работе системы пищеварения. Также врачи советуют воздержаться от стакана кефира на ночь страдающим от головной боли и мигрени. Этот кисломолочный продукт содержит большое количество белка, на расщепл...
Птичье молоко
Вам потребуется: Для торта: 2 пакета желатина (по 8 г) 1 стакан молока 1 стакан сахара 450 г сметаны 450 г охлажденных взбитых сливок растительное масло для смазывания формы Для глазури: 5 столовых ложек какао-порошка 5 столовых ложек сахара 1 пакет желатина (8 г) 5 столовых ложек молока 1 стакан холодной воды Приготовление: 1. В небольшой кастрюле смешайте 2 пакетика желатина с 1 стаканом молока. Поставьте на средний огонь и взбивайте, когда от молока пойдет пар – снимите с огня (не кипятите!). Отстав...
«Дамские пальчики»
Для теста: -200 гр воды; -50 гр молока 3-6%; -100 гр сливочного масла 82,5%; -4 яйца категории С0(или 290 гр); -180 гр муки(у меня «Французская штучка»); -щепотка соли. Для крема: -180 гр сливочного масла 82,5%; -1 банка вареной сгущенки; -220 гр нутелы; -50 гр грецких орехов; -2 ст.л ликера или коньяка(у меня «Бейлиз»). Приготовление: В сотейнике с толстым дном соединить воду и молоко,щепотку соли,поставить на средний огонь.Когда масса закипит,кусочками добавить охлажденное сливочное масло и перемеш...
«Коровка» в домашних условиях.
Ингредиенты: - 6 ст.сахара - 1 ст. л. какао - 100 г сливочного масла - 2 стакана молока - 3 яйца Приготовление: 1. Смешай все продукты и вари в течение 20 минут. 2. Выложи массу на пищевую пленку, разровняй, или разлей по формочкам. 3. Дай конфетам застыть. 4. Разрежь конфеты на порции. Достать сливочные сладости из формочек можно с помощью легкого нажатия. Они очень нежные и приятные на вкус, а самое главное — никаких вредных добавок! Поделись рецептом со своими друзьями, напомни им о вкусе детства...
Πeчeньe paccыпaeтcя eдвa кocнувшиcь языкa.
Πoнaдoбитcя: ⠀ cлив. мacлo - 250 г (кoмнaтнoй t) caх. пудpa - 0,5 cт pacт. мacлo (бeз зaпaхa) - 1/3 cт кpaхмaл - 4 cт.л. мукa - 3,5 cт. вaнильный caхap - 1 пaчкa (10 г) ЯЙЦА ΗΕ ΗАДО! РАЗРЫΧЛИТΕЛЯ ΗΕ ΗАДО!!! Я нeчeгo нe зaбылa. Β миcку клaдeм cливoчнoe мacлo кoмнaтнoй тeмпepaтуpы caхapную пудpу и pacтитeльнoe мacлo. Βзбивaeм вce хopoшo микcepoм. Дoбaвляeм кpaхмaл, пepeмeшивaeм микcepoм Дoбaвляeм cтaкaн муки, пepeмeшивaeм микcepoм Πoтoм дoбaвляeм eщe cтaкaн муки, нo ужe пepeмeшивaeм лoжкoй. Βыcыпaeм нa cтoл...
Советы на все случаи жизни: ЮВЕЛИРНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
1. После ношения ювелирных украшений, их нужно досуха протереть тряпочкой во избежании появления пятен от пота. 2. Хранить ювелирные изделия нужно в сухом месте. 3. Аметисты, топазы, жемчуг, бирюза теряют интенсивность окраски под влияние ультрафиолетовых лучей - их следует хранить в темноте. 4. Позолоченные изделия можно почистить, протерев их поверхность ваткой, смоченной в одеколоне, скипидаре или яичном белке. 5. Золотое изделие будет блестеть сильнее, если некоторое время подержать его в подсла...
Ирисы: посадка, уход и выращивание в открытом грунте
Ирисы являются главным украшением цветника и будут гордостью любой хозяйки. Они очень популярны среди цветоводов нашей страны. Они привлекают своим эффектным цветением и неприхотливым характером. Описание С греческого языка название цветка переводится как «радуга». И растение вполне оправдывает свое название, во многом благодаря современной селекции. На сегодняшний день существует более 700 видов и сортов ирисов. У всех разные цвета, формы, размеры и строения. Ирисы можно встретить во многих...
За полгода тренировок возможно улучшить работу мозга
Физические упражнения способны замедлить старение мозга и снизить риск деменции, выяснили американские ученые. Как обнаружили исследователи, физическая активность увеличивает приток крови к мозгу, что положительно сказывается на когнитивных функциях. За полгода регулярных тренировок работа главного органа нервной системы заметно улучшается. В исследовании ученых приняли участие 206 человек. Их средний возраст составлял 66 лет. Добровольцы не страдали от проблем с памятью или сердечно-сосудистых забол...
Как полюбить самого себя
Как часто мы слышим о важности проявления любви и уважения к другим людям и при этом игнорируем любовь к себе, приравнивая это чувство к эгоизму. Но возможна ли истинная любовь к другим, если человек не любит и не принимает себя? Чтобы ответить на этот вопрос, стоит разобраться, какая она - настоящая любовь к себе? В чем ее отличие от эгоизма, и как она связана с любовью к окружающим нас людям? Прежде всего любовь к себе выражается в нашем принятии себя такими, какие мы есть. Человек, любящий себя, бер...
Медовик на кефире
Для теста: 2 стакана муки 2 стакана сахара 2 стакана кефира 2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой) 2 яйца, пакетик разрыхлителя Для крема: 2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой) 1/2 стакана сахара по одной горсти чернослива, кураги и изюма 150 грамм жареного миндаля Процесс приготовления: Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером. Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа. Готовые коржи остудить и раз...
КОРЖИКИ МОЛОЧНЫЕ ЗА 20 МИНУТ
100 гр-молока, 100 гр размягчённого маргарина, 1 стакан сахара , 1 яйцо, половинку чайной ложки соды, гашенной уксусом. Всё хорошо перемешать и добавить 2,5- 3 стакана муки. Замесить тесто..... Оно должно быть мягким......Присыпать стол мукой и раскатать. Формой выдавливать фигурки и выпекать... Примерно 15 минут... При 180 градусах.
ТРЕУГОЛЬНИК С СЫРОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ: 2 стакана тёплого молока 1 стакан растительного масла 2 яйца Дрожжи 1,5 ч.л Муки столько, что бы получилось мягкое тесто 2 ст.л сахара 1 ч.л соли . Начинка: Белый сыр Укроп . Для смазки: Яичный желток 2 столовые ложки молока . Дополнительно: Семена черного тмина и кунжута . Приготовление: смешать дрожжи, сахар, молоко и оставить на 5 минут. Затем добавить яйца и масло, хорошо перемешать. После, по-немногу добавляя муку, замесить мягкое тесто. Оставить на 1 час. Разделите примерно на 20 частей...
Булочки с яблоком
Для теста: стакан молока(кефира,сыворотки) 1 яйцо 100 гр.маргарина(масла) растопить-можно меньше 2 стол.ложки сахара 1 чайн.ложка соли(без верха) 1 стол.ложка растит.масла 11 гр.сухих дрожжей(пачка) 3,5 стакана муки(может,чуть больше) Приготовление: Тёплое молоко влить в миску,разбить яйцо,смешать.Добавить соль,сахар,остывший маргарин.Перемешать.В отдельную миску просеять муку,соединить с дрожжами.Смешать жидкие и сухие продукты,вымесить тесто.Если надо добавить муки.Поместить тесто в полиэтиленовый пакет...
Домашний маскарпоне
Ингредиенты: ⠀ 200 гр. 18% творога 200 мл. 33% сливок ⠀ Приготовление: ⠀ Дважды протереть творог и влить в него холодные сливки,далее взбивать на НИЗКОЙ скорости до получения однородно-пышной массы.
Яблочный пирог из творожного теста
ингредиенты: Творог 250 гр Сахар 4 ст.л Соль щепотка Яйцо куриное 2 шт Разрыхлитель теста 1 ч.л Мука 300 гр Ванилин 0.5 пак Яблоко 250 гр Сахарная пудра для посыпк Масло растительное 100 гр Приготовление К творогу добавляем яйца, сахар, соль и ванилин. Взбиваем погружным блендером до однородности. Вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, замешивая тесто. тесто должно получится мягким. Оставить тесто на 30 минут. Яблоки нарезаем на кусочки или натираем на крупной те...
Говядина в сметанном соусе
Ингредиенты: ⠀ Говядина 700 гр Лук 1 шт (крупный) Сметана 4 ст.ложки Мука 3-4 ст.ложки Вода 3 стакана Масло подсолнечное Чеснок Зелень Соль, перец ⠀ Приготовление: ⠀ Мясо нарезать на брусочки и обжарить на сухой сковороде до выпаривания жидкости. Добавить масло, обжарить немного. Добавить лук, обжарить до золотистого цвета. Посолить, поперчить, влить 2 стакана воды. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне до готовности. Мясо должно быть очень мягким. Смешать муку в стакане холодной воды и добавить к мя...
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ
Ингредиенты: ⠀ Сливки 33% 500 мл Сгущённое молоко 200 мл Начинка по желанию ( у меня прослойка из протертой клубники) ⠀ Приготовление: ⠀ Охлажденные сливки взбить со сгущёнкой до крепких пиков. Можно смешать с шоколадной крошкой или орехами. Выложить половину мороженого в контейнер, полить топингом/варёной сгущёнкой/вареньем и сверху выложить другую половину. Накрыть крышкой и убрать в морозильник на 3 часа.
МЕДОВИК С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: 2 яйца 1 стак. сахара 50 г. масла сливочного 2 ст.л. меда 2 ч.л. соды 3 стак. муки Для крема: 2 яйца 2 стак. сахара 3 ст.л. муки 350 г. масла сливочного 0,5 л. молока ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто: В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пениться. В пенообразную массу добавляем муку и замешиваем тест...
Торт Яблочная Свежесть
Для коржей: Мука — 240 гр Сахар — 100 г Сливочное масло — 125 г Ванильный сахар — 10 г Яйцо — 1 шт Разрыхлитель — 1,5 чл ⠀ Приготовление: ⠀ Для теста просеянную муку смешайте с разрыхлителем и натертым на крупной терке (или мелко нарезанным) холодным сливочным маслом. Разотрите массу в крошку. Яйцо взболтайте с сахаром и добавьте к тесту. Замесите однородное тесто. Заверните тесто в пленку и отправьте в холодильник на 1 час. Разделите тесто на 6 частей. Раскатайте кажды...
СТРИПСЫ
Ингредиенты: -400 г куриного филе -1 яйцо -10 г рисовой муки -50 г кукурузных хлопьев без сахара (продаются в магните, билла) -соль и специи по вкусу (у меня копченая паприка, перец чесночный, приправа для шашлыка) Готовим: - филе нарезаем пластинами (не очень тонкими) - Посыпаем приправами, солим филе, перемешиваем и оставляем на 10-20 минут - хлопья измельчаем руками или в блендере до мелкой крошки - яйцо немного солим и взбиваем вилкой - филе обваливаем в муке, окунаем в яйцо и обваливаем в кукурузных ...
Пирог с яйцами и зеленым луком.
Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; 1/3 ч. л. соды; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза. Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу мультиварки. Выкладываем начинку и сверху распределя...