СЛОЕНЫЕ КОРЗИНОЧКИ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ И ДЖЕМОМ

Natali (Наталья) (Наталья)
Дата публикации: 13:03
Комментариев: 1284
Постов: 194
На сайте с: 16.03.2017


Сегодня угощаю вас изумительно вкусными слоеными корзиночками с шоколадным кремом и джемом.Они получаются рассыпчатыми, нежными, тают во рту.

Рецепт очень простой, легкий и быстрый.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Слоеное тесто – 10 кружочков

Крем:

Сливки 35% жирности – 60 мл

Шоколад — 80 гр

Сливочное масло – 70 гр

Сахарная пудра – 1- 2 ст.л.

Ром или ликер – 1ст.л.

Джем

Для украшения:

Сахарная посыпка

Приготовление можно посмотреть здесь: https://www.youtube.com/watch?v=-l1EsrkjfIk



Кружочки слоёного теста выпекаю в духовке при 200 град С 12 -15 мин.

Мелко порезанный шоколад заливаю горячими сливками, перемешиваю до растворения шоколада.Закрываю пленкой в контакт и оставляю до охлаждения.

Мягкое масло взбиваю миксером, добавляю порционно шоколад, ликер и все взбиваю.Если не достаточно сладкое, то можно добавить сахарной пудры.

Корзиночки наполняю джемом и кремом, сверху посыпаю сахарной посыпкой.

2
5
554

5 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Naducshka (Надежда)
13:37
0
Вкуснотища!!!
Татьяна Ш. (Татьяна)
13:41
0
Натусик, как же приятно смешать сладкий ароматный алкогольный напиток сразу с чудесной закуской из шоколада и маслица и назвать аппетитным словом пирожное, ах!!!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
12:40
0
Танюша привет!!! Да да да!!! ОТличных тебе выходныхи благодарю!!! yahoo rose kiss
Татьяна_Азов (Татьяна)
20:32
0
Наташа, Ваши корзиночки выглядят обольстительно. Даже я, с моей ленью в отношении приготовления еды, наверное, смогу приготовить такую красоту. А можно ли использовать готовое замороженное слоеное тесто?
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
12:39
0
Танюша, дорогая, конечно можно, так я и использую готовое тесто!!! С прошедшими Вас праздниками!!! И не наговаривайте на себя, вы прекрасно готовите!!! kissed rose