ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В ДУХОВКЕ.РЕЦЕПТ

Natali (Наталья) (Наталья)
Дата публикации: 13:37
Комментариев: 1584
Постов: 260
На сайте с: 16.03.2017


Друзья привет!

Предлагаю очень вкусную запеченную свинину в духовке.Рецепт очень простой и легкий.Мясо получается очень нежное, ароматное и вкусное.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Свиная вырезка – 500 гр

Чеснок – 3 зубчика

Горчица – 1 ч.л.

Бальзамический соус – 1 ч.л.

Молотый кориандр

Соль

Перец

Оливковое масло

Приготовление здесь:https://youtu.be/TOG98Cr70lQ

Вырезку помыть, обсушить бумажными поплотенцами.

Для маринада чеснок пропускаю через пресс, добавляю горчицу, бальзамический соус, молотый кориандр, оливковое масло и все перемешиваю.

Мясо солю, перчу, смазываю маринадом.Если есть время, то можно оставить на несколько часов.

Противень застилаю пергаментом, наливаю немного оливкового масла, выкладываю мясо, закрываю пергаментом.Выпекаю в духовке при 190 град 50 мин, затем запекаю еще 10 мин без бумаги.

Приятного аппетита!!!

6
7
386

8 комментариев

Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
Eelena Mudraya (Елена)
16:56
0
Свиная вырезка достаточно редкий продукт. Купить отдельно вырезку большая удача.
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
17:54
0
Спасибо Елена.
victoria251935 (Виктория)
19:36
0
Натуля, вот это мой рецептик, спасибо, попробую обязательно. ok
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
17:55
0
Викторушка рада что понравилось!!! Цём!!! yahoo
Татьяна Ш. (Татьяна)
20:49
0
Натусик, такое явство одно удовольствие!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
17:55
0
Танюшка приветушки!!! Спасибо тебе большое!!! inlove rose
15:51
+1
0
Спасибо за рецепт!
Natali (Наталья) (Наталья) Автор
17:55
0
Галина и вам спасибо!!! rose