Валентина
5 часов назад
iren (Ирина Донских)
10 часов назад

​ПЫШНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ.

Natali (Наталья) (Наталья)
2020-02-21 09:38:52
Рейтинг: 3630
Комментариев: 1699
Топиков: 302
На сайте с: 16.03.2017

Приближается масленица и готовлю пышные оладьи на кефире.Секреты приготовления оладушек, которые не садятся.Рецепт приготовления очень простой и легкий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Мука – 400 гр

Кефир  3,4% жирности – 500 мл

Яйцо – 1 шт

Сахар – 1,5 ст.л.

Соль – 0,5 ч.л.

Сода – 0,5 ч.л.

Ванилин – щепотка

Растительное масло – для жарки.

Притовление:https://www.youtube.com/watch?v=qPdk9T1QXYQ

Все продукты должны быть комнатной температуры.В миску выливаю кефир,добавляю яйцо,соль,ванилин,сахар.Просеиваю частями муку и замешиваю тесто.Затем добавляю соду и перемешиваю.Больше тесто не перемешиваю.

Жарю на растительном масле на умеренном огне,можно накрыть крышкой.Выкладываю на бумажное полотенце.Подавать можно с медом,джемом,йогуртом и сметаной.

Приятного аппетита.

Мне нравится6
Добавить в закладки
Назначить теги
576
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Natali (Наталья) (Наталья)
RSS
Пожалуйста, войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
00
2020-02-22 12:52:36

Делаю так же один-в-один, как мама научила. Особенно с кабачками нравятся. Подруга присылала своего мужа на мастер-класс, чтобы я показала как я делаю. У меня, говорит, всё равно не получатся. Хотя блины дрожжевые делает бесподобные. 

00
2020-02-26 09:09:25

Делаю так же один-в-один, как мама научила. Особенно с кабачками нравятся. Подруга присылала своего мужа на мастер-класс, чтобы я показала как я делаю. У меня, говорит, всё равно не получатся. Хотя блины дрожжевые делает бесподобные. 

Юлечка привет!!! А так бывает, что вроде все одинаково, а не получается.Спасибо тебе.

00
2020-02-23 19:37:04

Натусик, этот любимый завтрак из оладушек я делаю точно также как и ты, но добавляю всегда 3 яйца!

0+1
2020-02-26 09:09:59

Натусик, этот любимый завтрак из оладушек я делаю точно также как и ты, но добавляю всегда 3 яйца!

Танюша спасибочки дорогая.Хорошего тебе дня!!