НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ С ФРУКТАМИ И СЫРОМ.

Natali (Наталья) (Наталья)
2020-04-30 11:10:45
Рейтинг: 3877
Комментариев: 1776
Топиков: 318
На сайте с: 16.03.2017

Девочки, всем привет!!

Угостите своих родных вкусным шоколадным пирогом.Сочные фрукты, нежный сыр придают изюминку этому пирогу.Отлично подойдет к чаю или кофе.Рецепт пирога очень простой и легкий.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Мука – 130 гр

Сахар – 80 гр

Яйца – 2 шт

Какао – 1,5 ст.л.

Молоко – 80 мл

Растительное масло – 80 мл

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Ванильный сахар

Дополнительно:

Сыр филадельфия -120 гр

Сахар – 1 ст.л

Фрукты

Для шоколадной глазури:

Шоколад – 80 гр

Сливки 30% – 100 гр

Форма для выпечки: 23 х 22 см



В миску отправляю яйца, добавляю щепотку соли, сахар, ванильный сахар и все взбиваю миксером.Когда масса увеличится в объеме частями добавляю молоко, растительное масло и все взбиваю.В муку высыпаю разрыхлитель, перемешиваю и все высыпаю в миску, добавляю какао и взбиваю на низких оборотах миксера. Выливаю тесто в форму. Добавляю фрукты и пермешиваю.К сыру филадельфия добавляю сахар и перемешиваю.Выкладываю ложечкой сыр на верх теста. Выпекаю в духовке при 170 град С 30 мин до сухой лучинки.

Для глазури мелко порезанный шоколад заливаю горячими сливками и перемешиваю.Деревянной шпажкой делаю проколы в пироге и смазываю верх глазурью.Оставляю до застывания глазури.

Приятного аппетита.

Мне нравится13
Добавить в закладки
Назначить теги
473
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Natali (Наталья) (Наталья)
0+1
2020-04-30 11:16:56

Вкуснятина!

00
2020-05-05 10:26:41

Вкуснятина!

Юлечка спасибочки!!

00
2020-04-30 23:10:06

Натусик, так на днях захотелось подобной вкуснятины, но так чтобы сразу, а не ждать. Ну в общем это же тесто на сковороде в виде блинов сделала. 

0+1
2020-05-05 10:28:15

Натусик, так на днях захотелось подобной вкуснятины, но так чтобы сразу, а не ждать. Ну в общем это же тесто на сковороде в виде блинов сделала. 

Танюшка привет!!! Вау  классно ты придумала.Спасибо большое!!!

00
2020-05-01 09:33:43

00
2020-05-05 10:28:27

Спасибо!!!