Войти Зарегистрироваться Поиск
Бабушкин сундучокБисерБолталкаИстории из нашей жизниЖизнь Замечательных ЛюдейЗнакомимсяИнтересные идеи для вдохновенияИстории в картинкахНаши коллекцииКулинарияМамин праздникПоздравленияПомощь детям сердцем и рукамиНовости сайтаРазговоры на любые темыСад и огородЮморВышивкаВаляниеВязание спицамиВязание крючкомДекорДекупажДетское творчествоКартинки для творчестваКонкурсыМир игрушкиМыловарениеНаши встречиНовая жизнь старых вещейНовый годОбмен подаркамиПрочие виды рукоделияРабота с бумагойРукодельный магазинчикСвит-дизайнШитье

​САМЫЙ ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ.

Natali (Наталья) (Наталья)
Natali (Наталья) (Наталья)
2020-02-14 10:30:26
Рейтинг: 5301
Комментариев: 1992
Топиков: 318
На сайте с: 16.03.2017
Подписаться

Девочки всем привет!!!

Такой вкусный шоколадный пирог с чашечкой чая или кофе поднимет вам настроение на целый день.Мягкий, нежный, ароматный и очень вкусный.Рецепт очень легкий из самых простых продуктов.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

Мука – 130 гр

Сахар – 80 гр

Яйца – 2 шт

Какао – 1,5 ст.л.

Молоко – 80 мл

Растительное масло – 80 мл

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Соль – щепотка

Ванилин — щепотка

Для шоколадного соуса:

Молоко – 150 мл

Сахар – 30 гр

Какао – 1 ст.л.

Крахмал – 0,5 ст.л.

Растительное масло – 25 мл

Шоколад – 50 гр

Форма для выпечки: 23 х 22 см

Приготовление здесь: https://www.youtube.com/watch?v=I_ZiRtp-jVA

В миску отправляю яйца, добавляю щепотку соли все взбиваю миксером.Когда масса увеличится в объеме частями добавляю сахар, молоко, растительное масло и все взбиваю.В муку высыпаю разрыхлитель, какао, ванилин и все перемешиваю.Всю массу высыпаю в сито и просеиваю в жидкую смесь.Взбиваю на низких оборотах миксера.Выливаю тесто в форму и выпекаю в духовке при 180 град С 25 мин до сухой лучинки.

Для шоколадного соуса в сотейник выливаю молоко, добавляю сахар, растительное масло, какао, крахмал и все перемешиваю.Варю при постоянном перемешивании и когда соус закипит провариваю 1-2 минуты, затем выключаю огонь и добавляю измельченный шоколад.Всю массу перемешиваю до растворения шоколада.

Пирог разрезаю на кусочки.Деревянной шпажкой прокалываю весь пирог.Затем поливаю пирог шоколадным соусом, можно еще раз проколоть пирог, чтобы шоколад проник внутрь.оставляю до полного остывания.

Приятного аппетита.

Мне нравится9
2
Добавить в закладки
1215
2 комментария
Юлия61 (Юлия Левина)
2020-02-14 15:22:23
+1
Аппетитно-о-о-о! И наверняка — вкусно! thumbsup
Natali (Наталья) (Наталья)
2020-02-18 11:12:44
0

Юлечка спасибочки!!!