AliseCrochet (Алиса)
10 часов назад

Джаджик (летний холодный суп).

Голодный Мужчина (Сергей)
2020-06-07 18:09:50
Рейтинг: 2315
Комментариев: 123
Топиков: 219
На сайте с: 31.07.2017

Легкий и полезный, освежающий турецкий суп — все что нужно для жаркого лета и для молодости кожи. Действуйте!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Кунжут — 2 ст. ложки

● Огурцы — 3 штуки

● Мята, петрушка — пучок

● Зеленый лук — 2 пера

● Йогурт — 350 мл

● Растительное масло — 1 ст. ложка

● Сухая мята — щепотка

● Соль, СМЧП

● Красный перец — на кончике ножа

На среднем огне поджарить кунжут до золотистости. Очистить и нарезать огурцы кубиками. Разделить на две порции, в две глубокие миски. Мелко нарезать мяту, петрушку и зелёный лук. По очереди отправить к огурцам.

С другой стороны тарелки налить по 175 мл йогурта (можно меньше или больше).

Поджаренный кунжут со столовой ложкой растительного масла перемолоть в блендере, сформировать шарик и выложить на йогурт. Украсить листочком мяты. Затем добавить сухую мяту, соль, СМЧП и красный перец. Суп готов! Приятного!:)

Джаджик (летний холодный суп).
Мне нравится9
Добавить в закладки
Назначить теги
464
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Кулинария
Подписаться на пользователя Голодный Мужчина (Сергей)
Aristata
1802
00
2020-06-07 20:29:58

что такое Смчп?

00
2020-06-07 22:37:36

что такое Смчп?

Выпуск ГМ №165

0+1
2020-06-08 14:50:04

Лорд, удивляюсь, как вы допустили такое блюдо на стол??? Может оно и полезное( для турчанок), но факт- не для нас с вами.))))))