Микрозелень Редиса. Проращивание семян для микрогрина

Getera (Александра Смирнова)
2021-06-04 14:29:31
Рейтинг: 3921
Комментариев: 29
Топиков: 510
На сайте с: 12.04.2017

Микрозелень редиса — очень популярная микрозелень. Существует микрозелень, которую часто люди выращивают для себя дома. Есть виды микрозелени, которую преимущественно используют шеф-повара ресторанов и кафе. Микрозелень редиса в этом плане универсальная: микрозелень активно пользуется спросом и у тех, и у других. Микрозелень редиса хрустящая и пряная, по вкусу напоминает спелый редис, но гораздо нежнее.

Помимо удивительных вкусовых качеств, микрозелень редиса насыщена витаминами и жизненноважными питательными веществами. Семена микрозелени редиса не обязательно замачивать, но вы можете сделать это, чтобы ускорить прорастание. Поскольку семена редиса довольно мелкие, то и время замачивания не должно превышать пары часов. Для выращивания микрозелени редиса вы можете использовать любой имеющийся у вас лоток. Существует несколько способов проращивания микрогрина: в земле, в кокосовом субстрате, на вате, на бумаге, в банке.

Можно использовать землю с огорода или покупной универсальный грунт для рассады. Сеют зерна поверх выбранного грунта, слегка прижимая к поверхности. Семена должны плотно покрывать поверхность, но не лежать друг на друге. Слегка увлажняют их при помощи распылителя, накрывают пленкой или стеклом и оставляют на окне, избегая прямых солнечных лучей. Крышку снимают после появления первых всходов. Увлажнение почвы зависит от температуры и уровня влажности в помещении. Нужно избегать пересушивания земли, в то же время нельзя заливать семена. Это может привести к гибели урожая.

Как правило, полив осуществляют 1–2 раза в день. Ростки можно употреблять в пищу, после того как появятся первые настоящие листья. Обычно это происходит на 10–14 день.

Мне нравится13
Добавить в закладки
Назначить теги
643
Подписки
Подписаться на новые топики раздела Сад и огород
Подписаться на пользователя Getera (Александра Смирнова)
3 комментария
00
2021-06-04 15:30:40

Очень интересно! Это какие-то спец семена? 

00
2021-06-04 19:05:17

Очень интересно! Это какие-то спец семена? 

Я покупала семена для проращивания. Их много в интернете. Но можно использовать обычные семена для посадки в огороде. Главное, чтобы они не были ничем обработаны химическим.

00
2021-06-04 20:59:12

Я покупала семена для проращивания. Их много в интернете. Но можно использовать обычные семена для посадки в огороде. Главное, чтобы они не были ничем обработаны химическим.

Спасибо